大根の消費にはこれ！ご飯が止まらなくなる、飯泥棒レシピ。
11月も半ばに入り、段々肌寒い日が増えてきました。まだ昼間は暑いかな？と思う日もありますが、朝と晩はすっかり秋です。寒くなってくると美味しいのが、大根。スーパーでも安く売られている日があります。今回はそんな大根を使った、飯泥棒レシピをご紹介しますよ。
大根
大根1本買ってもこれで無くなるんじゃないかってくらい、箸止まらなくなる味。
「味ぽん、味噌、にんにく、ごま油」に漬けるだけでとんでもない飯泥棒になります。倍量作ってもすぐ無くなる。
細切り大根200g、味ぽん大2、味噌・ごま油各小1、おろしにんにく小1/4混ぜ冷蔵庫に1時間以上漬ける。
ラク速レシピへの反応
セロリも加えてみます
簡単に作れるし、めっちゃ美味しそう👍早速作って食べてみます😋
やってみる💪
塩で処理するのは必要と思います。塩味が足りないと、腐敗のリスクが高くなるので。気温の高いエリアでは、雑菌による食中毒の危険性も捨て切れません。
味ぽんと味噌の組み合わせが不思議だけど、おいしくなるんや！やってみよ！
味ぽんは使わないけどね…
ニンニク苦手な人は抜きでも🆗かしら？実は私も苦手。
おぉ！
見た目からしてこれはクリティカルヒット😋
ぜひ、やってみたい
これ、すごい作ってみたい
ちなみに、どんくらい日持ちするんでしょうか？
コレは間違いなく飯泥棒♡
これは美味しそうです🙈💗
いつも大根余るので助かります！
明日作ってみよ！
これは美味しそう。
さっそく試します。
とんかつのチェーン店に置いてる奴の感じになるかな？
これ切干大根でもいけるかな…？
ツナ缶入れても合うかな…？
特に塩揉みなどせず
いきなり材料に漬け込んでいいのでしょうか
いつも大根余るので、やってみたいです😊
大根はサラダにしたり、すりおろしたり、煮込んだり…。
色々な料理に使えます。
これからの時期だと、お鍋やおでんに使うご家庭も多いのではないでしょうか。
しかし丸々一本買うと余ったり、知り合いからたくさんもらって困ったりすることがありませんか？
今回は、そんな大根の大量消費にもぴったりなレシピをご紹介しました。
作り方はとっても簡単。
味ぽんや味噌に漬けるだけです。
これだけで、とんでもない飯泥棒になるそうですよ。
この冬是非作ってみたい一品です。
