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ほぼ大根だから低カロリー!とろとろシャキシャキの食感がたまらない大根餅のレシピ!

大根と片栗粉を使ったお餅のレシピを紹介したこちらのツイートが話題になっていました!メインの食材は大根とあって、普通のお餅と違い軽くてもたれないそう。あっさりとしていてとても美味しそうですので、是非作ってみてはいかがでしょうか。

お手軽レシピ

山本ゆり(syunkon レンジは600W)のアイコン
山本ゆり(syunkon レンジ...
@syunkon0507

モチモチとろり、少しシャキシャキの食感が美味!

ほぼ大根なんで軽くてもたれない

【レンジ大根餅】

大根6cm(200g)は皮を剥き千切りにし、片栗粉大さじ2、顆粒鶏ガラ小さじ1、塩少々を混ぜ耐熱容器に。ふわっとラップで4分チン

取り出して濡らした包丁で切り、ごま油+塩やポン酢+ラー油でどうぞ

09時08分 2020年01月04日
2666 1.9万

ほぼ大根だから低カロリー!とろとろシャキシャキの食感がたまらない大根餅のレシピ!

ほぼ大根だから低カロリー!とろとろシャキシャキの食感がたまらない大根餅のレシピ!

ほぼ大根だから低カロリー!とろとろシャキシャキの食感がたまらない大根餅のレシピ!

ほぼ大根だから低カロリー!とろとろシャキシャキの食感がたまらない大根餅のレシピ!

簡単レシピへの反応

こらそん🌈🐾のアイコン
こらそん🌈🐾 @corazon_heart

いつも見せていただいています。
大根餅なので勝手に大根とお餅を使うと思っていたら材料にお餅が出て来ない!
ん?と思ったら片栗粉がお餅の代わりになるんですね。
フライパンで焼いたの作ってみます。

2020-01-04 09時33分
さとみんのアイコン
さとみん @satokumachan

ゆりさん!来週のサタデープラスに出られるんですね😊見ますねー!!

2020-01-04 09時21分
柴田 佐世子 #ギフトのあけ方 制作中のアイコン
柴田 佐世子 #ギフトのあけ方 制作中 @saayoo345

これつくろう!

2020-01-04 11時20分
arのアイコン
ar @ar_d_h

ちょうど消費に悩んでた大根があったから早速作ってみた!めっちゃ美味しい〜〜🥺🥺

2020-01-04 11時16分
けせらせらのアイコン
けせらせら @keiarara

今冬の抱負、大根を上手に使ったレシピを沢山作りたい。

といいながら、今晩のカレーを作ってる(大根不使用)

2020-01-04 11時12分
gomaのアイコン
goma @gomarin_0106

根津さんが教えてくれたよ!

2020-01-04 10時46分
飛 asuka(ドL’)のアイコン
飛 asuka(ドL’) @FMonster1019

大根餅って知らない人多くない?私大好きなのに。

2020-01-04 10時34分
niinkoのアイコン
niinko @niinko

紅白なますで余ってた大根が丁度あったので。もっちりザクザクでたまらない!大根を常備したい一品。

2020-01-04 09時56分
あかねのアイコン
あかね @aka_HBeans

これはまじでうまい
大根消費できないときとかよかった

2020-01-04 09時54分
まなれもん(8pa6el)のアイコン
まなれもん(8pa6el) @Manax8pa6el

お正月で疲れた胃にも良さそうだわ🤔
山本ゆりさん、今年もレシピお世話になります
\(^o^)/

2020-01-04 09時48分
あにーのアイコン
あにー @annie_0325

これ好き💕

2020-01-04 09時45分
スモーキーしゅーまいのアイコン
スモーキーしゅーまい @shuvido

千切りで!電子レンジで!!目からウロコだぁぁやってみたい!!

2020-01-04 09時36分
やおこのアイコン
やおこ @m15_5081

コレにとろけるチーズやカレー粉なんか混ぜると尚美味しいです☺️

2020-01-04 09時22分
ミケ丸のアイコン
ミケ丸 @mikemaru00

美味しそう(*´﹃`*)

2020-01-04 09時11分

使用する食材は、大根、片栗粉、顆粒タイプの鶏ガラスープの素、塩、とのことです。調理方法もすごく簡単で、大根を千切りにする必要はあるものの、ほとんど電子レンジで加熱するだけで出来ちゃいます。各食材や調味料の分量、詳しい作り方はツイートの方に分かりやすくまとめてくださっているのでチェックしてみてくださいね。

大根のシャキシャキ感がとても良さそうですよね。これなら何個でも食べられちゃいそうです。ごま油やポン酢などでいただくのが良いとのことです。

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