おいしい野菜の選び方まとめ!どうせ食べるなら美味しい物を!!
どうせ食べるなら美味しい物を食べたいと思うのは誰しも思うことですよね。今回は、おいしい野菜の選び方をまとめたツイートのご紹介です。収穫の秋、食欲の秋がやってきています。目利きできるようになって一番美味しい野菜を選んで、お料理上手になりたいですね。一度に全部覚えるのは難しいと思うのでその都度要チェックです。
目利き
野菜への反応

あなかま @miomio04101
しつこくすみません。大根の見分け方も教えてください。
2021-10-13 19時27分

AYA AYA @Hopeonkobe
確かにレタスは持ってみて軽いのを選びますが、そもそもなんで軽い方が美味しいんでしょうね🤔
というか、レタスって他の葉物ほどには硬い!とかエグい!とか、味に差がないような。
2021-10-13 18時18分

あふぃお @afio_017
冷凍出来る野菜と冷凍出来ない野菜をしりたいです。
我が家はきのこ類は冷凍して食べてます。
2021-10-13 16時49分

Aslan∞Eiji @AslanEiji88

ちんしゃんつぇくちー👶1y4m🇯🇵🇨🇳 @harumon9
ツイート主さんはスーパー勤務10年のマネージャーだという事で野菜の知識もきっとたくさんあるのでしょう。
目利きポイントも1つの野菜に対して1か所ではなく、多方面からの視点で紹介してくれています。
トマトに関しても、お尻のスターマークについては知っていましたがヘタや実の弾力に関してはいまいちでしたし、
ブロッコリーは紫がかっているものが美味しいとは初耳でした。変色していると何もかも「美味しくないかも、腐っているかも」と思いがちなのでとても良い知識が得られました。
野菜を買う時は、お店の人達に迷惑にならない程度にさりげなく美味しい物を選べるようになれるといいですね!