せっかくの野菜をなるべく無駄にしないためにも覚えておきたい！いろいろな野菜の冷凍保存方法！

いつもありがとうございます

一人暮らしで野菜の保存方法が気になっていたのでありがたいです！

こういう情報、とても助かります🙏✨

お忙しいところすみません💦大根おろしは水分をきっての保存はできますでしょうか？また可能な場合、保存期間は同じでしょうか？

キノコ！！！キノコの冷蔵保存方法はないでしょうか！？！？しめじ！！しめじです！！！

無駄にしないように
野菜は良く使う形状に
カットしてから冷凍しています

必要分を取り出すだけで
直ぐに使えるので料理するのが
楽になるのでいいです☺✨

ウチの冷凍庫壊れてるしちっさいんで、常温保存の仕方が知りたいなぁ...なんて

新聞紙に包んで冷蔵庫で保存は大丈夫ですか？

初めまして、FF外より失礼致します。
質問なのですが、解凍後の野菜はサラダとして使えますでしょうか？
リプが多い中大変恐縮ですが、出来れば教えて頂けると有難いです

密封容器よりは袋のほうがいいんですかね？

永久保存版ですね！

ジャガイモは濃い色のビニール袋(出来れば黒色とか光を通しにくい色)に入れて冷蔵してます
実家でしてた方法ですが、緑色にならないし芽も生えにくく長期間持ちます
後、個人的にさつまいもはレンチンしてから冷凍した方が甘さが増してる気が何となくしますw

最近のマイブーム 大根おろしをどっさりおろしてポン酢と合わせておくと タレとしても最高です

人参って生のまま冷凍すると筋っぽくなりませんか？自分は以前失敗して以来固茹で(まぁ電子レンジで軽くチンですが…)してから冷凍してますが何かやり方がマズかったんでしょうか？

冷凍野菜使いましたよー
すごく便利だし良いです
昨日はピーマンを天ぷらにしました
色々な種類冷凍してみたいです

今回骨折する前に沢山準備してあったのがすごく助かりました
鍋に入れるだけでお料理できるからほんとに助かりました
このツィッターみたおかげです(≧∇≦)

冷凍した方が栄養価が増す(食べた時の吸収)お野菜もあるみたいですしね👍

大根や人参は食感が変わりそうな気がするのですが、おすすめの切り方や向いてる料理などあるんでしょうか？