安いときにまとめ買いして、腐らせないで使い切る！「野菜の冷凍保存まとめ」

南瓜や里芋も！
使いやすい大きさに切って、保存袋に入れて冷凍庫へ！！
重ならないように広げて冷凍して、凍ったらまとめて入れる。葉物もこのひと手間(?)でいけますね♪

これらは、ハウツー本にすれば爆売れする予感が🌟🌟🌟

コメント失礼致します。
葉物野菜や玉ねぎ薄切りは、
②重ならないように袋に入れる
が量が多く難しいのですが、重ねても良いでしょうか…？それとも何袋か使用した方が良いのでしょうか？

大根、小松菜(orほうれん草)、白菜、ネギ(長ネギ、小ネギ)は冷凍で常備してます(*^^*)
毎日使うほどじゃないけど、意外と欲しい時がある野菜は、冷凍しておくと便利ですよね。
野菜足りない時は、味噌汁作る時に冷凍庫から色々出してそのまま鍋に入れて煮るだけで良いから楽です✨

じゃがいもは冷凍したら崩れてべちょべちょになってしまった失敗経験があるのですが、冷凍しても大丈夫なのですか？

小松菜にハマってますが、小松菜はどうですか？

さといもの冷凍保存は出来ますか？
出来るとしたらどういう方法で出来ますか？

自然解凍NGは何故でしょうか？

これは便利な🌟🌟🌟

お休みの日に八百屋さんで買ってきて保存しようかな

ちゃんと下処理すれば冷凍できるのか…
人参をそのまま冷凍し、くそまずい状態にしたことあるから冷凍するの怖い😭
騙されたと思ってやってもいいな！
(冷凍処理は基本妻に任せてます。妻失敗しないのでw)

なるほど🤔

ありがとうございます！永久保存版ですね！

ちなみに芋系はマッシュしてから冷凍がオススメ

お野菜をちゃんと食べる生活をしたい！

大量に野菜買ってしまったから、便利。
大根の冷凍保存の仕方はあるんかな…後青ネギ。

野菜の冷凍保存まとめですって ↓↓↓