知ってれば一生使える「野菜の豆知識」。参考にしてみてください。
「野菜の豆知識」として4つほど載せてくれていますが、そのどれもが簡単に出来きて使うときに便利な方法となっています。特にこれから生野菜の足が速くなる季節に突入するので、もし今自宅冷蔵庫の中にどれかの野菜がある場合には画像を思い出して参考にしてみてはいかがでしょうか。
野菜
豆知識への反応

タッパーの底にペーパーひいてネギ入れるのはあかんすか?

モヤシ野菜室に入れてたー💦💦有益情報ありがとうございます!

もやしが残ったのでタッパに水を入れて冷蔵庫に入れたのですが、蓋はしめていいんでしょうか?
それとも開けといた方がいいんですかね?

野菜室保存、冷蔵庫保存どの野菜がどこが良いのか、、もしお時間ございましたらー教えてくださいーー🙇♀️🙇♀️🙇♀️

ブロリーにひと皮があること初めて知った

ブロッコリーの芯は、1本切り込み入れてレンチン。
小葱を冷凍する時は、ペーパーをかぶせる。
ミニトマトは、ヘタを取る。
もやしは、数か所あなを開ける。
終わったと思ったけど、続きがあるんですね…。

ら、。さーら、

ブロッコリーの芯、全部たべてた🙃

ブロッコリーの茎の皮って剝いて食べるのが普通なんですか?茹でて丸ごとくってました。

ミニトマト売る時にヘタとればいいんじゃね?と思ったがだめなのか?
加工になるからか?

ありがとうございます😊

こちらの豆知識ですが、どれも知らない事ばかりでした。個人的に野菜が好きで、スーパーに行くと野菜をたくさん買いすぎて使い切れないかもと思ってしまう事があるのですが、トマトの知識やネギの知識、本当に使えそうですね。
トマトはお弁当にも朝食にもダブル使いなので、今度買ってきた時には全部ヘタをとって袋に入れ替えて保存しようと思いますし、ネギも納豆、冷ややっこと登場する出番が多いのでいつも野菜室で2本づつとかを切りながら使っていたのですが、
これからは一度に切ってペーパータオルをのせて逆さまにして保存しておこうと思います。良い豆知識が知れて嬉しいです。ツイート主さんありがとうございます。