是非特別な日のご飯に。ポークソテートマトバター醤油。
本日2022年5月8日は「母の日」です。今回は、そんな母の日や特別な日にもぴったりなレシピをご紹介します。トンカツ用の豚肩ロースを使ったポークソテー。豚肉とトマトを焼き、調味料を絡めるだけと、とっても簡単に作ることができますよ。
トマトバター醤油
誰かに作って欲しい
【ポークソテートマトバター醤油】
トンカツ用の豚肩ロースとプチトマトを焼き［醤油・砂糖・チューブにんにく・バター］を絡めてかけるだけ‼️めっちゃ簡単で材料も手軽やのに超熟フォカッチャを添えたら突然お店で出てくる料理みたいに見えます！！母の日や特別な日のご飯にも◎
ポークソテーへの反応
山本先生のポークソテートマトバター醤油 を作った が！やっぱりトマトが苦手なので（トマトソースとかは平気）色的にパプリカで代用したけど、これめっちゃ美味しいぞ！ バター醤油は絶対に裏切らないんだ！ 材料も調味料もバター以外はどこにでもある物なのでみんなマジで作ろう！
今日、たまたま豚肩ロースが安かったので、さっそく作ってみた。めっちゃ美味しかった。フォカッチャがなくて普通にご飯のおかずにしたけど、次はちゃんとフォカッチャを用意する！
がんばっている姿を見ると不思議と自分もガンバれる。 連休中は自分も休める献立に腐心した。何作ったか今度の休みのために書留めとこう: カレー、アクアパッツァ、キーマカレー、ピザ、チラシ寿司、青椒肉絲、ラタトゥイユ、点天餃子、ブリ照り #献立
早速作った🥰 おいしかった( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝) 豚肉の臭いが苦手なのでタレに赤ワイン大さじ1入れたらフルーティになった🍇
山本ゆりさんの「ポークソテートマトバター醤油」のレシピ。
具材を炒めて調味料を絡めるだけなのに、とても本格的に見えます。
赤と黄色のプチトマトが鮮やかで、食欲をそそりますね。
にんにくとバターの香りもふんわり広がり、お肉とよく合いそうです。
フォカッチャを添えれば、一気にお店で出てくるような雰囲気に。
超熟フォカッチャはトースターなどで少し焼くことで、よりもっちりするそうですよ。
是非、特別な日に作ってみてはいかがでしょうか。
