レンジで簡単おいしい!「新玉でとろとろ肉玉ねぎ」
春は新玉の季節。普通の玉ねぎよりみずみずしくて柔らかい新玉を使うと、いつもの玉ねぎ料理がよりおいしくなる気がします。今回紹介するのは、レンジでできる「新玉でとろとろ肉玉ねぎ」のレシピです。チンのみで作れるので、あと一品という時にもちょうど良いですよ!
簡単レシピ
新玉ねぎへの反応
十字に入れた玉ねぎの切れ込みに合いびき肉を挟み、コンソメの素をかけてレンジでチン。
たったこれだけで、おいしい「とろとろ肉玉ねぎ」の出来上がりです。
新玉を丸ごと味わえるレシピ。玉ねぎの甘味がより感じられそうですね。
ひき肉の旨味もギュッと詰まってそうです。
この時期だからこそ食べられる料理ですね!
新玉は普通の玉ねぎより甘味を感じることも多いそうなので、玉ねぎが苦手な方も挑戦してみてはいかがでしょうか。
新玉が手に入った時は、是非作ってみてください!