ブロッコリーの芯を素揚げにして塩を振りかけると美味しい!ほんと美味しい!!!
野菜は栄養満点のためたくさん食べるのが理想ですが、その中でも特に栄養満点な野菜はなんとブロッコリーです。ブロッコリーは数多くの野菜の中でもトップクラスの栄養の種類が豊富なのですが、今回はそんなブロッコリーを食べやすくするレシピを紹介します。
芯
素揚げへの反応

知りませんでした🥺すぐやります!!🥦︎٩(¨ )ว=͟͟͞͞

塩ふりかけないで作って、愛犬と分け合って食べてました。思い出の味です。

こりゃあ美味そうっすね~♪(笑)thank you!!🤩

イイね〜💓 そのうち作ります(^^ゝ

知らなかったー!捨ててました…ちょうどブロッコリーがあるので試してみます🥦

オリーブオイルに塩とニンニクと鷹の爪入れて煮込むけど、似たようなもんだよね。大好き!

敷いてるペーパーがお洒落過ぎて羨ましいです!

前からしてます、貧乏なので

しらなかった!

ブロッコリーの唐揚げ食ったけど、くっそ美味かった。
(※もとよりブロコッリー好き)

知らなかった。今度からやってみよ

抹茶クッキー見えました

美味しそう(*´﹃`*)

これは食べたい。

シャクシャクして、蕾の部分とはまた違ったおいしさですよね〜(๑´罒`๑)

皮剥いて茹でてるだけだった。
フライも良いですね!
ありがとうございます♪

食べられるとは聞いていましたが、素揚げにする発想はなかったです!明日やってみます!
今回紹介する注目のレシピは、ブロッコリーの芯を素揚げにしたものになります。ブロッコリーの身の部分は非常に美味しく、レシピも豊富な一方で、芯の部分は非常に硬いため、中には余らしてしまう方も多いかもしれませんが、素揚げをすればパリパリになってより美味しくなるため、この調理方法は非常にオススメ出来るのではないでしょうか。
ちなみに作る際のアドバイスをするとすれば、固い皮は取り除いてから素揚げにするようにしましょう。