甘いブロッコリーを選びたければ!〇〇色のブロッコリーを狙うべし。
一年中お店で見かけるブロッコリーの旬をご存じでしょうか?実はブロッコリーの旬は12月〜3月の冬なんだそうです。旬のものを食べると栄養たっぷりと聞きますが、冬に旬を迎えるブロッコリーを買う時は、〇〇色のブロッコリーを狙うのが良いそうです!
紫
野菜のプロへの反応
賢くなった
これは知りませんでした。ありがとうございます🙇
ブロッコリーは冬場は紫の方がいいと昨年知り、積極的に紫のものを買うようにしています🥦
カリフラワーはどうなんでしょうか?
子供の好物のカリフラワーが安くなっていたので買おうかと思ったんですが、中が紫なので買うのを断念してしまいました。
じゃあばあちゃんの畑の真ん中でガッツポーズするわ
傷んでると思ってましたー
めっちゃ今まで避けてた…
以前にこれ教わって良かったです。知る前はちょっと避けてました🥦
そうなんだ!スーパーの売り場担当さん、POP入れてよ~
『紫を避けないでください!』
甘くなると糖質が。
傷んでるのかと思ってた😳
集合体…。
ブロッコリーを嫌いならないで
ください✨
体にいいから!
えっ。普通に紫ががってるの買うよ??
問題は花が開き気味か締まってるか。
うちのお客様も、紫のがあればそちらをお買い上げになります😂🥦💜
変な色だからいやだ
日が経ったものと思い避けてました😥
素敵な情報ありがとうございます🥰
甘くて美味しいブロッコリーは「紫色」のものを選ぶと良いそうです。
紫色になったのは寒さに当たった証で、ブロッコリーは寒さに当たるとより甘くなるんだとか。
ブロッコリーを選ぶ時は、鮮やかな緑色を狙って、紫色は避けてしまっていました…。
リプライにも紫のブロッコリーは避けていたという方が多く、タメになったと反響がありました。
情報が行き渡るほど、紫のブロッコリーばかり売れちゃいそうです。見かけたらラッキー!と紫ブロッコリーを選んでみてはいかがでしょうか。