甘いブロッコリーを選びたければ!〇〇色のブロッコリーを狙うべし。
一年中お店で見かけるブロッコリーの旬をご存じでしょうか?実はブロッコリーの旬は12月〜3月の冬なんだそうです。旬のものを食べると栄養たっぷりと聞きますが、冬に旬を迎えるブロッコリーを買う時は、〇〇色のブロッコリーを狙うのが良いそうです!
紫
野菜のプロへの反応

賢くなった

これは知りませんでした。ありがとうございます🙇

ブロッコリーは冬場は紫の方がいいと昨年知り、積極的に紫のものを買うようにしています🥦
カリフラワーはどうなんでしょうか?
子供の好物のカリフラワーが安くなっていたので買おうかと思ったんですが、中が紫なので買うのを断念してしまいました。

じゃあばあちゃんの畑の真ん中でガッツポーズするわ

傷んでると思ってましたー

めっちゃ今まで避けてた…

以前にこれ教わって良かったです。知る前はちょっと避けてました🥦

そうなんだ!スーパーの売り場担当さん、POP入れてよ~

『紫を避けないでください!』

甘くなると糖質が。

傷んでるのかと思ってた😳

集合体…。

ブロッコリーを嫌いならないで
ください✨
体にいいから!

えっ。普通に紫ががってるの買うよ??
問題は花が開き気味か締まってるか。

うちのお客様も、紫のがあればそちらをお買い上げになります😂🥦💜

変な色だからいやだ

日が経ったものと思い避けてました😥
素敵な情報ありがとうございます🥰
甘くて美味しいブロッコリーは「紫色」のものを選ぶと良いそうです。
紫色になったのは寒さに当たった証で、ブロッコリーは寒さに当たるとより甘くなるんだとか。
ブロッコリーを選ぶ時は、鮮やかな緑色を狙って、紫色は避けてしまっていました…。
リプライにも紫のブロッコリーは避けていたという方が多く、タメになったと反響がありました。
情報が行き渡るほど、紫のブロッコリーばかり売れちゃいそうです。見かけたらラッキー!と紫ブロッコリーを選んでみてはいかがでしょうか。