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簡単で美味しい!極旨の豚肉と大葉のみぞれ煮が夏にぴったり!

夏は食欲が減ってしまう季節ですが、そんな時におすすめの『極旨の豚肉と大葉のみぞれ煮』のレシピが投稿されています。大根のサッパリ感と大葉の香りが相性抜群でどんどん箸が進むということです。短時間で作れるお手軽さもポイントということで分かりやすく紹介されています。

極旨の豚肉と大葉のみぞれ煮

ハマごはん【お手軽レシピ】のアイコン
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r

【極旨の豚肉と大葉のみぞれ煮】

①大根をすりおろし、大葉を細切りにカットする
②豚肉にブラックペッパー、片栗粉を混ぜ、フライパンにサラダ油小さじ1を入れ弱火で豚肉を炒める
③大根、ポン酢、にんにく、生姜を加え、弱火で煮込む
④皿に移し大葉をのせて完成

夏にピッタリの激ウマレシピです!

簡単で美味しい!極旨の豚肉と大葉のみぞれ煮が夏にぴったり!

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簡単で美味しい!極旨の豚肉と大葉のみぞれ煮が夏にぴったり!

ブラックペッパーへの反応

allan @allan66210364

これ絶対ウマイやつ🤤

ks @greenbudgerigar

豚肉は何グラムでしょうか?

いずみ @izumix_iziz
うさひろ🍌🐟大好き🐰🍯🍀 @usagizuki_hiro

今日にでも作ろう😆

RyO @RyO_3983

はぁい週末の酒のあて決定ー

Jigsaw@ドケチ王(気絶中) @jigsaw40246833

大根余ってる時やろww🥳

ゆうき💋🐿 @ai_to_yuuki

ばり美味そう

keiichi @hikaru_kei1128

美味しそう(^O^☆♪

chacha-kun @chachakun9

お肉を高野豆腐にしたり、絹厚揚げでしてもおいしそうだなぁ。

ガチャピン@恐竜ゴリラ他力本願寺参拝中 @Gacha__Pin

おいしそう

💖KIRAKIRABOSHI💖 @KIRA_MILKYWAY7

これは、作ってみたいな~😊✨

大根はすりおろして用意しておき、豚肉にブラックペッパーと片栗粉を混ぜ弱火で炒めていくそうです。大根・ポン酢・にんにく・生姜を加え弱火で煮込み、お皿に移して刻んだ大葉を乗せたら完成です。

柔らかい豚肉とポン酢の優しい酸味、そしてにんにくの風味が感じられ、まとまりのある味わいになっているということです。白いご飯にも合いそうですよね。少し冷たくして食べるのも夏にぴったりです。時間がかかる工程がないので、今日の夕飯に迷った時には是非参考にしてみて下さいね!

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