今すぐ真似したくなる！サッポロ一番味噌ラーメンで絶品カルボナーラを作ろう！
パスタではなく、乾麺で作れるカルボナーラが紹介されています。それが『サッポロ一番味噌ラーメンで絶品カルボナーラ』という料理で、付属の粉末を使用して作るアレンジレシピということです。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりのメニューなので参考にしてみて欲しいです！
卵黄
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【サッポロ一番味噌ラーメンで絶品カルボナーラ】
①沸騰したお湯に麺を入れて2分茹でて水気をきる
②フライパンにオリーブオイルを入れて中火でベーコンを炒める
③麺、にんにく、粉末スープ半分を入れて混ぜる
④火を止めて卵黄1個を混ぜて皿に移して粉チーズ、卵黄をのせて完成
12時07分 2021年09月28日
にんにくへの反応
あまっと（江戸派なぜなら醤油派) @okimasayaodajo
麺を茹でて水気をきっておき、フライパンでベーコンを炒めます。そこに、麺と粉末スープ半分とにんにくを入れて混ぜ合わせ、火を止めたら卵黄1個を混ぜてお皿に移し、粉チーズと卵黄を乗せて完成だそうです。
乾麺は若干縮れている麺なので、ソースとよく絡み合いとても美味しいそうです。カリッとしたベーコンやにんにくの風味が感じられ、パスタで作るよりも好きという方も多いのではないでしょうか。味噌味の粉末スープですが、チーズや卵黄との相性はバッチリということですよ！
