これはすごい！豆腐を細かく切るプロｗｗｗ
お味噌汁や麻婆豆腐など豆腐を使う料理って多いですよね。今回紹介されているこの方、豆腐をすごく細かく切ってます。最初はほんとに切れてるの？って半信半疑でしたが、最後に水の中に入れるとふわ～っと広がっています。豆腐ってこんなに細かく切れるのですね、すごい。
プロ
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@minnano_dougaww
豆腐をめっちゃ細かく切るプロ
20時38分 2019年01月08日
豆腐への反応
豆腐を切るとき崩れちゃったりすることありませんか？今回紹介されている料理人の方ですが、豆腐をとても細く細かく切っています。これってほんとに切れてるの？潰れてないの？って思ってしまいますが、最後に切った豆腐を水の中に入れるとふわ～っと広がって芸術作品とでもいいましょうか、素晴らしいの一言です。
豆腐ってこんなに細かく切ることができるんですね～。豆腐を切るプロとでも言いましょうか、どれくらい練習したんでしょう・・・。でもこの豆腐、何の料理に使うんでしょうね。
