やみつき白菜コールスローが白菜消費になるし中毒性が高過ぎる！
料理のおにいさん、リュウジさんが紹介してくれたのはとても簡単かつ激ウマです中毒性の高過ぎる白菜コールスローでした！鍋物以外だと使い方に困るので、白菜消費にもバッチリなレシピですので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
白菜
リュウジ@料理のおにいさん
@ore825
最初のレシピ本で一番絶賛の声があがった
「やみつき白菜コールスロー」
白菜400gを細めの千切りにしザルにあけ、塩小さじ1を和えて数分おき、水分を良く絞る
炒めたベーコン40gマヨ40g白だし小さじ1強、すりゴマ小さじ2おろしニンニク半片、塩胡椒で和える
中毒性抜群！多分一瞬でなくなります
17時32分 2018年12月13日
織田 圭祐【江古田のガールズ】 @oda_pohipohi
とても参考になるレシピなのですが、ベーコンがなければツナ缶で代用できたりと色々とアレンジが効きそうです！
味付けも、マヨネーズの代わりにオリーブオイルを使ったりしても美味しいそうですし、白菜ではなくキャベツでも作れるのでこれを覚えておけば色んなコールスローが作れるようになっちゃいます！
これはもう永久保存版ですので、ぜひ覚えておくべきではないかと思います。年末に白菜が高くなる前に、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。
