白菜の簡単レシピと言えばこれ!「白菜と鶏肉の鶏ガラしょうゆ煮」
働いているママさんは毎日の献立を考えるのも料理するのも大変で、出来れば簡単料理で終わらせたいですよね。そんな主婦の味方の簡単料理は雑誌はもちろんSNSにも豊富に情報があります。今回も今が旬の白菜を使った簡単料理「白菜と鶏肉の鶏ガラしょうゆ煮」が注目を集めています。
白菜

ちゃんちー @_melo2punch_

週2でカレーと言う夫の妻 @jagaimonashide
その袋麺がすごく気になってます!
韓国食品店で見つけたら買います👍
2021-12-07 18時33分

ま ゆ り ん @soprano_mayurin
サリ麺!近所のスーパーで気になってたのにぃぃぃ…買っとけば良かったなぁ😢
2021-12-07 18時31分

メグジョン @megujohn
美味しそう
2021-12-07 18時22分

れいれい @leinogucci
早速鍋の残り野菜たちで作りました!麺も入れてボリュームもあって温まりました‼︎もちろん美味しかったでーす!!!
2021-12-07 18時09分

赤飯おにぎり⚡️ @love_fighter_
うわー最後のラーメンがヤバいー🤤
鶏肉と中華麺はあるので、白菜買ってきます🏃♀️💨
今日ゆりさんのカレンダーが届いてましたー!めっちゃ幸せです♡
2021-12-07 17時24分

たみたみ @d9rzpiL5aDxEN9r
今日のちらし寿司のお供に…
白菜も鶏肉も鶏がらスープも
ちょうどあるから作ります‼️
絶対おいしい‼️
2021-12-07 16時40分

🌸🌸🌸 @iroirotoitoi
美味しそう😍😍
今日の晩ごはんこれにします💕
2021-12-07 16時01分
フライパン1つで作れて、とろみもつけずスープとして食べるので作るのも楽と評判の白菜レシピ。
作り方は
①一口大の鶏モモ200gを炒め、色が変わったら白菜大1/8個、細切りにんじん1/3本を加え炒める
②[水550ml、顆粒鶏ガラ、醤油各大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、チューブにんにくと生姜各2cm、好みでうずら卵(水煮)]を加えて煮る
③塩胡椒で調え(しょっぱければ水を足し)ごま油をたらして完成です!
うずら卵は先にめんつゆに漬けとくと味が染みて美味しいとのことです。ぜひお試しください!