あなたは捨ててない?黒い斑点が出た白菜は、食べられる!
冬になると食卓に上がることも多い白菜。特にお鍋で大活躍ではないでしょうか。そんな白菜ですが、たまに黒い斑点のあるものを見たことはありませんか?これを捨ててしまうのは勿体無い!斑点のあるものも、問題なく美味しく食べられるんですよ!
白菜
日本の祭りさん。#matsurijapan @JapamMatsuri
あれ?デジャヴュ?
なんか見たことあるな。
2022-11-23 14時05分
伊藤花梨🇯🇵 @ITO_Karin
知らんかった
一生懸命に洗ったり
包丁で削ぎ落していた
ありがとうございます
2022-11-23 09時58分
ひなた/ワクチン💉4インフル💉 @hinata__komatsu
初めてこれ見た時にカビ?!とか思って調べたら違ってて。以来、普通に食べてます。
2022-11-23 09時49分
マリモ丸々 @tWB1knWNoHOhnlW
カビだとおもってました
2022-11-23 07時20分
タカシ @KUHf2eeOkkSOpfa
知らなかった。食べる時削いでました。ありがとう。
2022-11-23 06時07分
はぐるまゴースト @Haguruma_Ghost
お疲れさまです😊🐸🛸🪐🌈
2022-11-23 04時58分
にゃんでもできるもん @choco_sora_neko
ちょっと気にはなるけど大丈夫だろ!?って食べてました🤣
でもこれからは気にせず大好きな鍋にぶち込んでバクバク食べれます!
└( 'ω')┘ムキッ
2022-11-23 02時53分
うる丸 @Ryzen9__5900X
なんだこれって思いながら普通に食べてました!ポリフェノールか
2022-11-23 01時45分
さんさん ぴょん子 @5IDAuyWhwDPhNbz
そうそう、普通に美味しいですよね。
2022-11-23 01時33分
らむね@お触り禁止 @Tni32kVxtoOiTcp
秋から冬にかけてが旬の白菜。
甘みがあってとっても美味しいですよね。
冬は鍋料理で、白菜を食べる機会も多いのではないでしょうか。
そんな白菜ですが、よく黒い斑点がついているものを見かけます。
もしかすると、今まで斑点の部分を食べるのを避けていた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この斑点は汚れやカビではなく、ポリフェノールが現れているだけだそうですよ。
食べても何の問題もないそうなので、安心していただきましょう。