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あなたは捨ててない?黒い斑点が出た白菜は、食べられる!

冬になると食卓に上がることも多い白菜。特にお鍋で大活躍ではないでしょうか。そんな白菜ですが、たまに黒い斑点のあるものを見たことはありませんか?これを捨ててしまうのは勿体無い!斑点のあるものも、問題なく美味しく食べられるんですよ!

白菜

青髪のテツ|野菜のプロのアイコン
青髪のテツ|野菜のプロ
@tetsublogorg

何度でもいいます!
黒い斑点が出た白菜を…。

捨てないでください!!
捨てないでください!!
捨てないでください!!

ポリフェノールが表面に現れているだけで食べても全く問題ないんです。
できればお買物のときも避けないでほしい。

他の方にも教えてあげてください!

19時43分 2022年11月21日
7777 3.4万

あなたは捨ててない?黒い斑点が出た白菜は、食べられる!

日本の祭りさん。#matsurijapanのアイコン
日本の祭りさん。#matsurijapan @JapamMatsuri

あれ?デジャヴュ?
なんか見たことあるな。

2022-11-23 14時05分
伊藤花梨🇯🇵のアイコン
伊藤花梨🇯🇵 @ITO_Karin

知らんかった
一生懸命に洗ったり
包丁で削ぎ落していた
ありがとうございます

2022-11-23 09時58分
ひなた/ワクチン💉4インフル💉のアイコン
ひなた/ワクチン💉4インフル💉 @hinata__komatsu

初めてこれ見た時にカビ?!とか思って調べたら違ってて。以来、普通に食べてます。

2022-11-23 09時49分
マリモ丸々のアイコン
マリモ丸々 @tWB1knWNoHOhnlW

カビだとおもってました

2022-11-23 07時20分
タカシのアイコン
タカシ @KUHf2eeOkkSOpfa

知らなかった。食べる時削いでました。ありがとう。

2022-11-23 06時07分
はぐるまゴーストのアイコン
はぐるまゴースト @Haguruma_Ghost

お疲れさまです😊🐸🛸🪐🌈

2022-11-23 04時58分
にゃんでもできるもんのアイコン
にゃんでもできるもん @choco_sora_neko

ちょっと気にはなるけど大丈夫だろ!?って食べてました🤣

でもこれからは気にせず大好きな鍋にぶち込んでバクバク食べれます!
└( 'ω')┘ムキッ

2022-11-23 02時53分
うる丸のアイコン
うる丸 @Ryzen9__5900X

なんだこれって思いながら普通に食べてました!ポリフェノールか

2022-11-23 01時45分
さんさん ぴょん子のアイコン
さんさん ぴょん子 @5IDAuyWhwDPhNbz

そうそう、普通に美味しいですよね。

2022-11-23 01時33分
hiro@(一日一)P:周回ダルイ勢のアイコン
hiro@(一日一)P:周回ダルイ勢 @hiro1111111

むしろ食べ時とすら思ってる

2022-11-23 14時04分
すーざんのアイコン
すーざん @susan_ne2

これ捨てなくて大丈夫なんですね!!!!!(見つけたら速攻調理してその日に食べてた)

2022-11-23 13時50分
そぼろのアイコン
そぼろ @bonitanbonitan

きょう鍋にしよ

2022-11-23 13時20分
猫屋敷のアイコン
猫屋敷 @jiji_misako

白菜に斑点
カビじゃないんだってさ
料理得意じゃないから知らなかった。
あざーす❣️

2022-11-23 12時38分
トシト❄️⚖️₍₍⁽⁽🎤₎₎⁾⁾⛲️⚓️🔔🌎🍹👑🤖🍎🍥👠⛓🐑🎵🐥最推し❄️のアイコン
トシト❄️⚖️₍₍⁽⁽🎤₎₎⁾⁾⛲️⚓️🔔🌎🍹👑🤖🍎🍥👠⛓🐑🎵🐥最推し❄️ @tosito200

次トマトはベタつきがある方が甘い

2022-11-23 11時42分
Gohey🍡🍶🍺のアイコン
Gohey🍡🍶🍺 @Gohey417

鍋の季節になりましたね

2022-11-23 10時50分
らむね@お触り禁止のアイコン
らむね@お触り禁止 @Tni32kVxtoOiTcp

つい最近買った白菜の葉の淵を囲うように黒い点がドットみたいに付いてて、食べても大丈夫なんだろうけど見た目の悪さに削って捨ててしまった💦

2022-11-23 10時01分
しまろー 世界情勢、生活に関係して来そうな身近な問題のニュースのアイコン
しまろー 世界情勢、生活に関係して来そうな身近な問題のニュース @GOUgXEUvtKpHjBY

黒いポツポツは栄養がある証。

2022-11-23 09時42分

秋から冬にかけてが旬の白菜。
甘みがあってとっても美味しいですよね。
冬は鍋料理で、白菜を食べる機会も多いのではないでしょうか。

そんな白菜ですが、よく黒い斑点がついているものを見かけます。
もしかすると、今まで斑点の部分を食べるのを避けていた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

この斑点は汚れやカビではなく、ポリフェノールが現れているだけだそうですよ。
食べても何の問題もないそうなので、安心していただきましょう。

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