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その白菜、捨てないで!白菜についている『黒い斑点』の正体は『ポリフェノール』

普段自炊をしていると、野菜をついつい余らせてしまうなんてこともありますよね。気付いたら野菜がダメになっていて、結局捨てることに・・という経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか。このツイートでは、そんな野菜の中でも『白菜』について取り上げています。

ポリフェノール

青髪のテツ|野菜のプロのアイコン
青髪のテツ|野菜のプロ
@tetsublogorg

黒い斑点が出た白菜を…。

捨てないでください!!
捨てないでください!!
捨てないでください!!

ポリフェノールが表面に現れているだけで食べても全く問題ないんです。

参考にしてください。

16時44分 2022年09月20日
5527 3.3万

その白菜、捨てないで!白菜についている『黒い斑点』の正体は『ポリフェノール』

野菜への反応

ポルコのアイコン
ポルコ @upxppfhcx2t7ft6

昨日と違って今日はまともな事書いてる

2022-09-21 13時49分
洋介ダメゼッタイのアイコン
洋介ダメゼッタイ @yama09142

そうなんですね!
虫だと思って普通に食べてました

2022-09-21 13時46分
堕天使のアイコン
堕天使 @CircleAngels

むしろゴマが出た白菜の方が美味いと聞いた事がある

2022-09-21 13時00分
エディ🐹ジャンガ🐹ジロウのアイコン
エディ🐹ジャンガ🐹ジロウ @hamudasu

ブロッコリーが赤くなるのも確かポリフェノールだったような。

2022-09-21 12時36分
ねお®︎読まれる文章術のアイコン
ねお®︎読まれる文章術 @neomayu1001

これ小さい虫と勘違いして捨ててる人って本当にいますね💦スーパーでクレーム言ってる人いたし💦

2022-09-21 11時15分
トキのアイコン
トキ @salt_0403

葉の方にも同じような黒い斑点が出てます。
これも一応大丈夫なのでしょうか?

2022-09-21 10時52分
美虹🌈のアイコン
美虹🌈 @872872a

カビだと思ってました😱

2022-09-21 10時52分
のりきゅんのアイコン
のりきゅん @NX7gelzNM8t9TZH

虫の何かかと思ってました。ありがとうございます♪

2022-09-21 09時37分
かかしのアイコン
かかし @06Gu1dHkWtpOBdf

いつも迷ってた。

2022-09-21 07時58分
夢kikyo。のアイコン
夢kikyo。 @ZEFYNa1NtKTB1q5

顔にシミが出た女を…。

捨てないでください!
捨てないでください!
捨てないでください!

加齢と共に増えてしまうので しょうがないのです。日常生活で体の機能的には問題はないです。

2022-09-21 07時29分
日本の未来を考える会 広報室のアイコン
日本の未来を考える会 広報室 @official_nihon

自給率100%の江戸時代では、
士農工商 の順で
🔵高利貸しは蔑視されましたが

🔴現代では、
国際金融資本家が高位に立ち
「商・工」会議所となり、

農業 は進路から省かれ、
武士・大義 は消滅し、

価値観が逆転しました・・・

🔶古き良き日本復活に向けて!
→🇯🇵
.

2022-09-21 07時00分
飛行機雲のアイコン
飛行機雲 @X8sanrokubreeze

ありがとうございます。菜園で白菜を栽培しており病気と思い鶏にあげてました。今年の晩秋から収穫が楽しみです多謝

2022-09-21 06時44分
单のアイコン
@yoshi2298

しってるわ 常識をいかにもすげー知識みたいに言うな

2022-09-21 06時38分
きのこ🇦🇺のアイコン
きのこ🇦🇺 @kinokoo_z

カビなのかと思っていました!

2022-09-21 05時35分
てらもっちデウスのアイコン
てらもっちデウス @terramochideus

知ってました😉

2022-09-21 05時25分
ねこねこのアイコン
ねこねこ @thukimineko

ありがとう😆💕✨ずっと捨ててました💦勿体ないことをしました💦

2022-09-21 05時24分
中村 真一のアイコン
中村 真一 @sds_screamer

そぅだったんだ〜

2022-09-21 05時02分

まとめ買いしたときや、少しだけ野菜を使ったとき、気付いたら残りの野菜が冷蔵庫で眠ったままに・・なんてこと、ありませんか?
買ってから数日が経ってしまうと、素人目では判断が難しく、使うのも少し怖くなってしまいますよね。

このツイートでは、そんな野菜の中でも『白菜』について取り上げています。

白菜によくみられる『黒い斑点』は、なんと『ポリフェノール』とのこと・・!
コメント欄では「虫やカビだと思っていた」という方も多く、わたし自身なんとなく黒い斑点があると心配になっていましたが、全く問題はないそうです♪

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