鍋の常識をくつがえす！？水を１滴も使わない鍋！！食べ過ぎ注意ｗｗ
水を全く使わない鍋レシピって信じられますか！？普通の鍋みたいに「なんか味が薄いなぁ」ってこともなく、香り・コク・旨味がハンパない美味しい鍋です。水分が少ないのでシメの雑炊はできませんが、代わりに別のシメが楽しめます！
鍋
リュウジ@料理のおにいさん
@ore825
鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない
「無水油鍋」
ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです
香りとコク、旨みが半端ない
ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません
17時08分 2018年11月18日
無水鍋への反応
整備が好き！ヒコーキ大好きオヤジ @lightstaff2000
悪霊ベトレイヤーは夢を見ない @sutegeri
水分が少なく油分が多いので、雑炊は向かないそうです。でも中華麺との相性はバッチリなので、そちらをお楽しみください！
食べるときは、ポン酢や塩がおすすめですが、柚子胡椒や七味唐辛子でパンチを効かせても。
作るときに１つ注意しなければならないのが、ニンニクは土鍋で炒めるのは危険ですので、直火可能なフライパンや鍋でしてください。
早速作っている方が多く、美味しさが保証されています。
リュウジさんのレシピは美味しい上簡単なので、試しやすいですね。
