珍しいと思って?紫白菜を鍋に投入した結果www
寒い時期になると鍋をすると言った機会が増えてきますがせっかくなら今まで入れたことがないような具材を入れてみて食べてみるといったこともあります。珍しい紫白菜が手に入ったということで鍋に投入したようですがその結果がこちらになります。
紫白菜
鍋への反応

からから @manaitapeacea
すげぇ色してる…
ケミカルXかな??る
2021-10-18 23時58分

たけし。@ฅ^._.^ฅ🐾໊好き🫐🖤/☁😼 @take07take17

瓢六堂 hyourokudou @hyourokudou_6
眼に効きそう(アントシアニンの色だったらの話ですが)
2021-10-18 23時49分

鈴木 @hellcat291
魔女鍋
2021-10-18 23時46分

黙々絵人 @kaijin000
お味のほうは…?( ;´・ω・`)
2021-10-18 23時44分

柊/ひいらぎ固ツイでじゃんけん中ʕ-̫͡-ʔ @HIIRAGI_12_
ジャイアン鍋((ボソッ…
2021-10-18 23時39分

森野 @tumami_morino
モンジャラ
2021-10-18 23時38分

白雪姫 @shirayuki2017a
アントシアニンで緑色の汁とか?
2021-10-18 23時32分

まきくんと申すもの フォロバ100 @EndxNoir1122
カレーもこの色になります
やってみたらどーでしょう(?)
2021-10-18 23時31分

Jettier @Jettier12
きゃーーこれはキツイですね
2021-10-18 23時30分

MCSまゆっぺ @tibimayu
アントシアニン、、わたしもやりました
2021-10-18 23時15分

あきゃるん @akyarunrun
この鍋やってみたい😄😄😄
2021-10-18 23時15分

月見 蒼 @soh_tsukimi
魔界の鍋…
しかし栄養価は高そうw
2021-10-18 23時10分

ああああ @Hj2m0lni2syvSBp
味どうでしたか?
2021-10-18 23時08分

無料博 @tadahiro2jirou
で、味は?
2021-10-18 23時06分
鍋の定番の具材として白菜があり、鍋で煮ることによって白菜が柔らかくなり、出汁がしみて美味しさを増すといったことがあります。
そんな白菜の中で珍しい紫白菜があるようですがそれを鍋で煮てしまうと鍋の中は紫色となるようで食欲をそそらない色となってしまうようですねw
具材によっては鍋で煮ることによってその具材の色が出汁と一緒になるといったことがあります。
紫白菜を鍋で煮ると紫色が出てくるようで気を付けないといけないですねw