さっぱりとした味がウリ!鍋一つで出来る鶏塩おろしうどん‼
季節は11月中旬に迫ってきており、特に夜になると肌寒くなるため、何か温まるような料理が食べたくなること間違いないことでしょう。しかし、鍋やおでんは時間も手間もかかるのでかえってしんどくなるはずです。そんなあなたに、うってつけの温まるレシピを紹介いたしましょう。
うどん
鍋への反応

まるこ🦔⭐💛💪 @maruko_rikachan

もえ先生@ピアノ教室Prima @pianoprima

みや@簿記2級勉強中 @Qceracera

満足のいくjamomonga△趣味垢 @jamomongavktr
今回紹介するレシピは「鶏塩おろしうどん」です。一番のウリは塩ラーメン風のスープ+大根おろしの組み合わせで、こってりしつつもさっぱりしているという無限ループの味わいが非常にたまらない一品となっています。
冷凍うどんと鶏もも肉(または豚バラなど)、あとは顆粒鶏ガラとニンニクとショウガのチューブがあればもうすぐにでも取り掛かることが出来るうえに、しかも煮るだけなので非常に簡単なのです。大根おろしのほか、ゴマ油と柚子胡椒はお好みで大丈夫でしょう。
ただし、肉は煮る前に塩胡椒をしておくことを忘れずに。