ご飯を使わないので超ヘルシー!簡単レシピww「卵の豆腐雑炊」のご紹介!!
10月2日は、語呂合わせで10(とう)2(ふ)なので「豆腐の日」なんだそうです。豆腐はいろいろな料理にアレンジできる万能食材ですよね。そんな豆腐を使った「卵の豆腐雑炊」を紹介します。ご飯を使わないのでヘルシーですよ。
雑炊
豆腐への反応
豆腐はいつでも購入出来て、色んな料理にアレンジ可能な万能食材。
そんな豆腐を使った「卵の豆腐雑炊」を紹介します。
ご飯を使わないで、豆腐を使うのでとってもヘルシー。ダイエット中の方や夜食などにもおススメです。
シンプルで作り方もとても簡単なので、忙しい時でも助かりますね。
ちなみに豆腐は、絹ごし豆腐でも木綿豆腐でもどちらでも大丈夫だそうですよ。
お好みでおろし生姜を加えたり、七味やラー油をかけても美味しそう!!
ぜひ挑戦してみてくださいね。