しなびた茄子を捨てないで！ある方法で茄子がピチピチに元通り！
夏に旬を迎える茄子。夏バテにも効果的な栄養素も含まれ、夏に是非摂りたい野菜ですね。今回話題になっているのは、「しなびた茄子を捨てないで」と訴える茄子農家さんのお話です。ある方法でしなびた茄子はピチピチに元通りになるそうですよ！
野菜を育むプロ
ナス農家からお願いです。『しなびたナス』はすてないで下さい！すてないで下さい！！すてないで下さい！！！❶ヘタと底を切る❷水をためたボールにひたす(お皿などで重しをしてもいい)❸冷蔵庫で５時間ほど冷やすだけでピッチピチのナスにもとどおりです。
しなびた茄子への反応
すごいーーー！！！！！めちゃくちゃ違いますね🥺✨
知りませんでした！今日使おうとしたら萎びていたのですがそのまま調理して食べましたw
やはり、ピチピチに戻してから料理した方がおいしいのかしら。
いつもしなびても食べてます😊
しなしなのまま食べてましたが…
やってみま〜す😊🍆
いい事おしえていただきましたー
しなびたらコレ、やってみます😊
ゲキ役立ち情報ですね✨風船？？みたい😆
出汁混ぜた水とかに浸したらうまそう
少し萎びてると、すっごく出汁吸うので、煮浸しなんてすればすぐに染み込んで美味しくなってくれますね。
ふっくら❗なす🍆
先日しなびたままで使ったので、これからはこうしてみます😊
底、というのはお尻のところですか？
しなしななナス、どーしよーって思ってました。
めっちゃありがたい情報ですね😭
しなっしなになっても食べてましたが、ピッチピチになるなんて嬉しいです！嬉しいです！（嬉しいので二度言いましたっ！）
次からはそうします。もう怖いもの？なしです。
有難うございます！！！
ひねて中が黒くなって来てたらどう使うのがいいですか？いつもは油で焼き揚げして食べてます。
茄子って、古くなると種がくろくなってきますけど、それでも食べますか？
いいこと聞いた‼️ありがとうございます。
しんさん
捨てません！😊
しなびたナスは、今まで切らずにそのまま水の中にぶち込んでました。ヘタと底を落とした方がいいのですね。(´∀｀=)
しなびたら中が茶色くなるので傷んでるのかなと思っちゃってたのですがそれは食べれるやつですか？？
しなびた茄子は捨てないで！と訴える茄子農家さん。
1.ヘタと底を切る
2.水をためたボールにひたす(お皿などで重しをしてもいい)
3.冷蔵庫で５時間ほど冷やす
これだけで、しなびた茄子がピチピチに元通りになるそうです！
ピチピチに戻るなら、しなびた茄子を捨てたらもったいないですね。
リプライには「知らなかった」「しなびたまま調理してた」などの声がありました。
皆さんも、是非「しなびた茄子をピチピチにする方法」試してみてくださいね。
