美味しそうで作り方も簡単！切って焼いて浸すだけの茄子レシピ！

お茄子大好き。夏はこれにおそうめん入れて食べると美味しいです。

おいしそうです！
茄子、切ったそばから変色してくる（種が出てくる感じ）のですが、皆さんどうされているのでしょう…
水につけても、皮側から焼いているうちに変色していきます…

「浸し」となると「揚」となるイメージですが、焼いてもイケルのですね。これは気軽に作れそう。

出汁にゴマ油を少し垂らして。。
　仕上げにゴマを振って食べるのが我が家🥰

茄子🍆大好き！野菜の中で、一番。

すりおろした生姜とにんにくを入れるのおすすめです！
我が家の夏の定番おかず🥰

茄子はここのところ揚げ浸し(浸し汁は南蛮漬け風味)ばかりですが、次は焼き浸しにしてみようと思います🍆🍆

鷹の爪入れるとピリ辛で美味しいですよ。

これ好きなんですっ😆❗️
わたくしの他にも好きな方がいてうれしいですー💕

冷え冷えになったのやつを刻んだお魚の天ぷら&大根おろしと混ぜたらさらにヤバいです😍

なす買ってきます💨

なすの焼き浸し、好き😍

茄子好きだけど綺麗な色艶になるときと茶色くなってしまうの何が違うんだろう…
結構色々試したけど上手くできなくて嫌になって使う頻度減った(笑)

これ美味しいよね。私は胡麻油で焼いて、仕上げにも胡麻を散らすのが好き。千切り生姜を足して冷ましてから食べるのも美味しい。

茄子が安くなってきたから、今度これを作ってみよう。

うちはこのつゆにおろししょうがたっぷり入れて作ります。茄子あるから明日のおかずにしよう

ナス茄子なす🍆大好き❤︎Ѱ(ˊᗜˋ*)Ѱ

明日食べよう_φ(･_･

みょうがと大葉、🍆🍆
全部ある🤤🐸
早速明日作る🎶