超濃厚なのに超絶ヘルシーな豆腐ガトーショコラが美味しそうだ‼
ダイエットの必需品の一つと言えるのが豆腐。この食材には大豆とタンパク質が豊富に含まれているため、健康的になれることからかなり重宝されている食材です。そのため、レシピサイトにもレシピが豊富なのですが、今回はその一つの紹介となります。
ガトーショコラ
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豆腐への反応
れい(R18) @reika1hime
お豆腐のお菓子作り。私は、できるだけ固い田舎豆腐に蜂蜜かけてそのまま食べる。 せいぜいクリームチーズと一緒に袋にいれて揉んで蜂蜜かけて食べる程度。でもなかなかいけるね、豆腐。チョコと豆腐か~
今回紹介する注目の豆腐レシピは、こちらの豆腐ガトーショコラになります。もちろん豆腐なのでヘルシーなのですが、こちらのレシピ通りに作れば超濃厚なガトーショコラにもなるのです。
材料は絹豆腐に板チョコ6枚と多いのが少し気になりますが、あとは卵2個と小麦粉で作れます。まず豆腐ををペーパーで包み600w30秒チンして水を切り、板チョコ6枚を溶かし先ほどの豆腐、卵2個、小麦粉大さじ5と混ぜます。
ラップをしいた耐熱容器に先ほど混ぜたものを流しいれたら軽くとんとんして空気を抜き、600w8分チンしたら冷蔵庫で冷やし固めたら完成になります。
豆腐と合わせるのは不安な方もいますが、クセが無いので安心していただけます。チョコが多いと思った方は1~2枚減らす手もあります。