エバラ「黄金の味」でこんなに美味しく!?「黄金油そうめん」の作り方!
お盆を過ぎると涼しくなってくる地域も出てきて、そうめんを食べる機会が減ってくると思います。しかし買いすぎたそうめんや貰いすぎたそうめんが大量に残っていて消費に困っているといった人は「黄金油そうめん」を試してみてもいいかもしれません。
そうめん
レシピへの反応
りぃ @bco_rixi
材料は、そうめん100g・卵1個・小ねぎ少々・エバラ「黄金の味 中辛」大さじ2弱・醤油小さじ2・ごま油大さじ1・酢大さじ0.5・うまみ調味料少々・おろしにんにく少々・ラー油少々になります。
作り方は調味料を混ぜてタレを作り、少し硬めに茹でたそうめんを冷やしどんぶりに入れ、たれと和える卵黄と小ねぎを乗せて完成となります。
普通のそうめんに飽きた人やちょっと変わったそうめんを食べてみたい人はぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。