食中毒のザックリ分類！これは可愛いから覚えられそうwww
日本の食中毒のザックリとした分類、そしてその発生状況をまとめたものが話題になっています。ノロウイルスくらいならよく聞いて、原因や対策、予防策を知っている方も多いと思いますが、その他の菌やウイルスも非常に重要度の高いものもいます。可愛いイラストなので是非覚えられるよう熟読してみましょう。
食中毒菌
Syosa
@sy0sa
日本の食中毒のこと（1/5）ざっくり分類と発生状況です
23時53分 2019年08月24日
食中毒への反応
華織💛カマトト清純派おじさん @Das_Evangelium
可愛いイラストでとっつきやすい食中毒のまとめです。
食中毒は、梅雨や夏の終わりなど、雨が降って湿気ていたり気温が暑すぎず寒すぎずという時に流行ったりするので、これからの時期も要注意です。
菌やウイルスによって感染ルートも全く違うので、二枚貝を食べていないからいいや、感染者がいないからいいや、といった油断は禁物です。
鶏肉や魚など、ありとあらゆるものが感染源になります。
手洗いうがいもそうですが、清潔な調理器具を用意して、加熱処理が必要なものは加熱の徹底を行なっていきましょう。
特に、小さなお子さんや高齢者の方がいらっしゃるご家庭は大変かと思いますが今一度ご確認ください。
