捨てる前にちょっと待って！ふにゃふにゃの大根が元どおり

おじゃがもシワシワになったものは半日ほどお水に漬けておくと良いと聞いたことあります。

大根を切ると、たまに黒いものがあったりします。外側はなんともないので、多分カビではないと思うのですが食べても平気なのでしょうか？

うちはジャガイモでもニンジンでもダイコンでも何でもフニャフニャだからって捨てたことありません!美味しく食べられます!!

うちは捨てはしなかったですが、大根の皮が剥きづらすぎていつも包丁と格闘してます！これならいい！
例えば水に入れっぱなしにするとフレッシュさをキープしつつ長持ちするとか…ではないのでしょうか？

知らなかった🎵

水につけて戻すの面倒な方は煮物やきんぴら、浅漬けにしたらよろしいかと。

ふにゃふにゃになったのがぷくぷくに戻る利点はなんでしょうか？
サラダにするとよいとか？

これを見て活用する方は家で料理する人が大半でしょうし、問題なく食べられるならそれに合った調理法を提案した方が良くないですか？

おおお…知らんかった
有難う御座います

いいこと知りました、ありがとうございます!

凄い！今度試してみます！

一昨日見たかった知りたかった！ふにゃふにゃのまま煮付けに使いました。皮むくの大変でした😇

捨ててたー😱
有益情報ありがとうございます！

煮物にすると美味しーよ(👍￣▽￣)👍ｵｲｼ

ふにゃふにゃ状態のまま摩り下ろすと辛い大根おろしができる

人参もですか！？

これ！悩んでた！
ありがとうございます😭
早速つけてきます！