「カラザを取らないでください！(大声)」最強の健康効果を持つシアル酸を始め、カルシウムやビタミンB類など栄養満点なんです。
生卵を割った時に時より「黄身と白身の間に白い物体」があるのをご存知の方も多いかと思いますが、そちらが「カラザ」です。そのカラザ、実は苦手な人も多いようなのですがたまご屋さん曰く「カラザは最強の健康効果を持つシアル酸を始め、カルシウムやビタミンB類など栄養満店なんです。カラザは取らないでください」と大声で訴えられています。
栄養
【たまご屋からのお願い】
割ったときに出てくる白い糸のようなものは"カラザ"といいますが、
『カラザを取らないでください！(大声)』
カラザは最強の健康効果を持つシアル酸を始め、カルシウムやビタミンB類など栄養満点！
卵を割って大きめカラザが出た際には、ぜひ大喜びして食べてほしいです。
ごめん、シコシコっとして出るアレと似てるから無理www
知らなかった‼️ありがとうございました😘
栄養学生ですがカラザは黄身が回転したときに支えていた白身も一緒に回転してねじれたと聞きました！
でもまさかそんなに栄養があるとは…
とって食べたことがないです。
むしろ大好きで料理前に好んでカラザだけつまみ食いします。
栄養にいいとか悪いとかよりもどうも見た目がね、共食い風ななにかを思い出すんですよね
佐々木健介は取ってたな〜…
はい。
いつも頂いております♪
ｶﾗｻﾞ🥚もいただきます🍴🙏
カラザ、捨てるものだと習った……
なぁんだ、食べれるなら勿体ないことしてたな
はじめましてこんにちは😃
60年間カラザと呼ぶことも、栄養が有ることも知りませんでした。カラザは、食べてはいけないものだと思っていましたが～取るの忘れることも有ったので、これからはカラザがでっかいのが付いていたら家族で喜びながら食べますね☺️ありがとうございます🙇
このにゅるにゅる苦手な人多いよね
俺気にしないで食べちゃうけど
カラザという名前が付いてたのは
初めて知りましたが，
TKGからオムライスまで
卵大好きな私も，
カラザは生まれてこの方
取った事がありません(^^)
子供の頃はこれはガンのもと❗と言われて取ってました😅
昔は捨ててました🥺
今はそのまま食べてます（^人^）
知らなかった。
多分、取らずに食べてた
卵は日々の食事で摂取する事が多い方もいるかと思いますが、この「カラザ」。卵かけご飯などで食べると、少しドロッとしていて「何か苦手」と思ってしまい取ってしまう方も多いのかと思います。
私もその一人でいつもカラザは取って食べていましたが、この画像を見るとその考えが変わりました。カラザにこんなに栄養があったとは驚きです。
たまご屋さんのツイート主さん言うには「カラザは最強の健康効果を持つシアル酸を始め、カルシウムやビタミンB類など栄養満点」なのだそうで、さらに詳しく説明すると
「シアル酸は、ツバメの巣から摂られることでも有名ですが、細菌などが細胞に感染することを防ぎ、風邪に対する免疫力を高める働きがあり
それ以外にも、・育毛を促進する効果・美肌効果・抗ガン効果なども期待できる」との事でこれを見てしまうと「もうカラザ、次からは食べよう！」と思える画像でした。
