ザクザク食感がたまらない!『揚げずに簡単!悪魔のからあげ』のレシピがこちら!
『揚げずに簡単!悪魔のからあげ』という料理のレシピが紹介されています。少量の油で揚げ焼きにするので、揚げ物が苦手な方にもおすすめです。にんにくと生姜の風味が効いたお肉の周りには天かすが付いており、ジューシーでザクザクとした食感が味わえるということです。
生姜
天かすへの反応
ビニール袋で、一口大に切った鶏もも肉とめんつゆ、マヨネーズ、生姜、にんにくを混ぜ合わせたら、片栗粉を加えるそうです。器に天かすを広げ、お肉にまとわせたら準備は完了です。
フライパンに油をひいたら揚げ焼きにし、お皿に盛り付けた後に青のりを振りかければ完成ということです。揚げるよりも少ない量の油で仕上がるのが嬉しいですよね。片栗粉を加える前の段階で、時間がある方はしっかり漬け込んでおくと味が染み込むので、是非試してみて下さいね!