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止まらない美味しさ!夏に食べたくなる禁断の味玉!

目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など卵料理は豊富にありますが、栄養の高い卵は毎日でも食べたいところです。そんな中、卵の味に飽きた、味に変化をつけたいときに味玉はいかがでしょうか。こちらは止まらない美味しさの禁断の味玉レシピです。

味玉

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@igarashi_yukari

夏になると無性に食べたくなる禁断の味玉なのですが、ニラ、麺つゆ、おろしにんにくに豆板醤のパンチが効いて止まらない美味しさです。5個多くない?って思うかもだけどすぐ無くなります。

ゆで卵5個、ニラ1/2束、麺つゆ140ml、水大6、ごま油大1/2、豆板醤・おろし生姜と大蒜各小1/2混ぜ冷蔵庫に一晩

止まらない美味しさ!夏に食べたくなる禁断の味玉!

止まらない美味しさ!夏に食べたくなる禁断の味玉!

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ちゃみ @pi_tankim

ニンニクって漢字なんだ!大蒜、

2021-05-15 00時00分
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江戸ねこ @sparkedoneko

すばらしい🍴😂

2021-05-14 22時46分
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ヤト٩(๑´3`๑)۶ @yato810h

おいしそう 明日作ってみよ

2021-05-15 01時39分
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ひびき@ラルクの宝物🌈 @hibiking77

これ、ニラの代わりにアイヌネギでやったら悪魔の食べ物になりそうw

2021-05-14 22時49分
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ゲーンソム:🇹🇭20年海外27年😎 @coconutbangkok

試してみたいが麺つゆ140mlは痛いな(こっちは高いので) 代用考えないと #家食ゲーンソム

2021-05-14 22時22分
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キリ @krkucc

一瞬で食べてしまいそうな予感が

2021-05-14 22時13分
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桃井萌 @MomoiMoe

これめっちゃうまそう、つくってみよう_φ(・_・

2021-05-14 21時31分
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tsugumi @tugumi08170

つまみめも

2021-05-14 21時11分

作り方は、ゆで卵5個、ニラ1/2束、麺つゆ140ml、水大6、ごま油大1/2、豆板醤・おろし生姜とにんにく各小1/2混ぜ冷蔵庫に一晩寝かせて完成です。

ポイントとしては、・ゆで卵は半熟で・3倍濃縮麺つゆ使用・ニラは2〜3mm幅位に・ニラ→青ネギでも◎朝食べるならにんにく無しでも!・8時間以上漬けると塩っぱくなるので完成したら袋を分けるのがおすすめとのことです。
お弁当のおかずにも普段の食卓にも最適な味玉、ぜひお試しください!

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