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サバの水煮缶で美味しい炊き込みご飯を作る方法!梅干しを入れるとさらに美味しくなる!!

参考になるレシピが紹介されています。サバの水煮缶を使用した炊き込みご飯の作り方ということです。炊き込む前を含め、写真がどれも美味しそうでお腹が空いてきますね。ご飯と調味料、サバの水煮缶、梅干を一緒に炊き込むだけで完成というお手軽さなので挑戦しやすいですよね。早速、今日の晩御飯に皆さんいかがでしょうか?

サバの水煮缶

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白ごはん.comをやってる人...
@sirogohan_com

さばの水煮缶で炊き込みご飯を作るとき、どうすれば美味しくなるかいろいろ試した結果…【梅干しを一緒に炊き込む】のが最高じゃん!とわかっちゃいました。ぜひお試しを!

さばの脂や風味の強さに、梅の酸味が加わることで見事にバランスが取れ、おかわり必須の美味しさに!

16時32分 2021年04月05日
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サバの水煮缶で美味しい炊き込みご飯を作る方法!梅干しを入れるとさらに美味しくなる!!

サバの水煮缶で美味しい炊き込みご飯を作る方法!梅干しを入れるとさらに美味しくなる!!

サバの水煮缶で美味しい炊き込みご飯を作る方法!梅干しを入れるとさらに美味しくなる!!

炊き込みご飯への反応

モトハルのアイコン
モトハル @nu_nu_n

カリカリ梅を刻んだものを炊きあがったご飯に混ぜるのは如何でしょうか

2021-04-06 00時11分
車窓からのアイコン
車窓から @streetview17

和食系の時はいつもお世話になってます。これも是非試したいです。

2021-04-05 23時01分
🍜びーはむ(すと)🐹のアイコン
🍜びーはむ(すと)🐹 @kemono1231s60

カリカリ梅でも大丈夫ですかね?🤔

2021-04-05 22時56分
フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと)のアイコン
フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと) @wormanago

私も鯛めしをするときには梅干しをいれます。(後入れですが)

2021-04-05 22時36分
ちびもぐのアイコン
ちびもぐ @fankstmn

家にはハチミツ梅干ししかないのですが、大丈夫でしょうか

2021-04-05 22時03分
chiyuのアイコン
chiyu @chiyu_082

とても美味しそうで材料が家にあったので早速作りました🥰鯖の水煮が生臭くなくて、昔ながらのしょっぱい梅も酸っぱくなく娘も何度もおかわりしました*✲゚*。 ♪(肉を全残しするので助かります)

2021-04-05 21時19分
ゆのアイコン
@a6c2YDjY6BrQ72h

おいしそうです!やってみたい、
うちの猫が寄ってきそうです笑
細かいところですが、、「おかわり〈必至〉」でしょうか?☺️

2021-04-05 20時09分
らくのアイコン
らく @tsugmixx

こんばんは!
さばのお話で無くて申し訳ないのですが、私はいい年して玉ねぎのみじん切りが苦手でどう見てもぶつ切りになっていました。
でも冨田さんのサイトに載っているのを参考にしたら今までに無いくらいに細かく出来ました😭本当に感動です!
ありがとうございます🥰

2021-04-05 19時50分
ゆーゆーのアイコン
ゆーゆー @WQRmHb6tSzZCMwN

とっても美味しそうですね!ぜひ作ってみたいんですが、我が家は炊飯器が無くて、土鍋で炊くには水加減はどうすれば良いでしょうか(゚o゚;;

2021-04-05 19時40分
Kamabokoのアイコン
Kamaboko @aoi87203308

梅干しのタネからも出汁が出るそうです。

2021-04-05 19時35分
Kamabokoのアイコン
Kamaboko @aoi87203308

梅干しの酸味がサバの脂を和らげてくれますね。鯖に水煮のご飯、私は生姜の千切りと梅酢を少し入れて炊きます。

2021-04-05 19時34分
ここみのアイコン
ここみ @4SYXxEGgEYnCU1I

最高ですね✨ ただうちは土鍋なので、400の水分で炊くには300で浸水、缶汁の量+調味料を100から引いた水を入れて…とバカなので計算が難しいですwww

2021-04-05 18時26分
ミライ𖥧𖤣¨̮瀬戸内暮らしと滋味ごはんのアイコン
ミライ𖥧𖤣¨̮瀬戸内暮らしと滋味ごはん @mirai___5296

わぁ!
美味しそう!
いつもレシピ参考にさせて頂いてます✩⃛
今夜の晩ごはんは、白ごはん.comさんの豆ごはん、切り昆布の煮物、分葱とホタルイカの酢味噌和えです𖡼.𖤣𖥧

サバ缶の炊き込みご飯も近いうちに作ってみます〜。

2021-04-05 18時15分
komaiveのアイコン
komaive @komaive

炊飯器についた匂いがなかなかとれないのが悩ましいです…

2021-04-05 18時09分
のなか さわこ/管理栄養士のアイコン
のなか さわこ/管理栄養士 @sawako_utsusapo

これは…!絶対にやります!🤤💕

2021-04-05 17時03分
plumeriaのアイコン
plumeria @plumeria_t9

ちょうどサバ缶があるのです。そしてちょうど中途半端な梅干しがあってどうしようと思っていたのです!明日絶対作ります!

2021-04-05 16時53分
ニャロのアイコン
ニャロ @nyaromero

いつも大変お世話になっております。試行錯誤してご苦労されたでしょうに、いとも簡単に公開くださり頭が下がる思いです。ありがとうございます。

2021-04-05 16時50分

お米・サバの水煮缶・梅干し・塩・醤油・みりんを用意し、米の浸水が完了したらサバの水煮缶の汁気だけを加えて調味料を足していくそうです。
箸で軽く混ぜながらサバの身と梅干を加え、炊飯器で炊き上がったらサバの身を軽く潰し梅干しのタネを取り除きます。

この工程で完成ということなんです。器に盛りつけ、お好みで大葉やゴマを振りかけたら更に美味しそうですね。梅干しの風味と酸味が味を引き締めてくれ、サバの油はありつつも飽きない味わいということです!詳しいレシピもあるので是非見てみてくださいね。

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