温かいご飯のお供に!自宅で気軽にいくら食べ放題!
海鮮丼などによく使われている、いくらの醤油漬け。プチプチした食感がたまりませんよね。こちらのツイートでは、簡単にできるいくらの醤油漬けのレシピが紹介されていました。材料はたった3つ。晩ごはんのおかずやお酒のつまみに、いかがですか?
いくら
これ、道外でも手に入る?
そして道内でも安くはないけど、道外ならもっと高いのでは?
寿司屋で頼むよりは安いか…
絵がうまい☺️
物凄いわかりやすいです!
ありがとうございます❗️
4枚目 もはやはらこ飯にしか見えないw
これ4個目はらこ飯ですよね?めっちゃ美味しくないですか!?
(……聞こえますか…聞こえますか…今…あなたの食欲に…直接…呼びかけています…イクラを漬けたからといって…油断している…場合では…ありません…今あなたが…用意すべきは……海苔です……海苔を炙って…刻んだら…イクラ丼にちらすのです……)
醤油漬け+食べる寸前に顆粒のダシでいいのでパラパラっと入れて混ぜて食べると絶品ですよ❤️🤤
香ばしさと旨味がアップします✨
北海道育ちなので毎年やります💕
でも私は塩漬け派です🙋♂️
じゃあ次はホットサンドメーカーで挟んでみようか
もう2回程食べましたが、もう少し大きく育ったイクラがいいなと思っております。
そこまでイクラ好きでもない癖に。←。
北海道なら知り合いの漁師さんから筋子貰って家でこれやりますねぇ
砂糖は初めて(私は煮切りみりん派)ですけど、試してみたいです。
ちょうど今日買ってきた❣️
タイムリーなツイート(*´▽`人)アリガトウ♡
いくらアレルギーって辛いな、サム
久々に食べたくなりました
道民の血が騒ぐ…!!
丼の絵がめっちゃおいしそう!私も今年やったよー😆いくら醤油漬け買うより買うよりかなりお得にできるから生筋子見つけるとつい買ってしまう…
これやったら全然ほぐれなくて破けまくって半分以下になった|ω・`)
こちらで紹介されているレシピによると、材料は生筋子(なますじこ)、砂糖、醤油の3つだけで良いとのこと。
生筋子はスーパーでも手に入るようです。
作り方も、生筋子をほぐして浮いてきた薄皮を取り除き、砂糖と醤油を混ぜるだけということで、意外とシンプル。
一度白っぽくなったいくらが、砂糖を混ぜることによって、鮮やかなオレンジ色になるそうですよ!
5日ほど日持ちするそうなので、少しずつ食べて楽しむことができますね。
この醤油漬けがあれば、ご飯もすすみそうです!