「もやチ焼き」の作り方は、もやし100g・ピザチーズ40g・片栗粉大1・塩胡椒を混ぜ、 ごま油大1で両面パリっと焼き、三倍濃縮のめんつゆをかけ黒胡椒をかけて完成です。

ザクッとした食感を楽しみながら食べ応え十分であり、もやしとは思えないくらい美味しいようです。
もやしを使った料理は多くありますがもやしばかり食べてくると飽きが来てしまいますがこれならもやしっぽさはあまり感じられないながら食感を楽しめるのがいいですね!