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レンジで簡単ジューシーに!?「うま塩角煮」の作り方!

柔らかくて箸を入れただけで崩れてしまいそうなくらい煮込まれた料理と言えば角煮があり、様々な料理に使われます。そんな角煮をレンジで簡単に作ることができる「うま塩角煮」の作り方をまとめたものがこちらとなっています。

レシピ

うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介のアイコン
うま味くん@秒速でごは...
@umamikun_umakyo

え、これだけ…?

って驚かれるのですが

角煮作る時にうま味調味料入れるとコクが増してめちゃ旨になります

レンジでジューシー【うま塩角煮】

バラ300g、水140ml、麺つゆ大さじ1、うま味調味料4ふり、砂糖大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、塩小さじ1/3を12分チン。ごま油小さじ1/2、黒胡椒混ぜる

レンジで簡単ジューシーに!?「うま塩角煮」の作り方!

レンジで簡単ジューシーに!?「うま塩角煮」の作り方!

グルメへの反応

爆死10連(旧:えんがちょ)@ゲムー依存症 @zzz_aokana

美味しそうですね。 600wで何分くらい加熱してますか?

ひびき@美脚美人ダイエット @navel_trainer

え!おいしそう!!

草むらGIRLS🌱👧🏿ふーこ💓イチゴミルクの化身🍓🍼 @w2k2h2r8

めちゃくちゃ美味そうだから明日作ろ🥺🥺🥺🥺💗

しまこ @teiji_kitaku40

これ作ったけどうまうまでした🤤🙏

いぶき☆? @ibukiUnison

チンしただけなのにお肉柔らかいし美味しい( ˙༥˙ )

なお @n_ssm_wb29

これ作ってみようかな

モヨ子(moyoko@แม่ไทย) @moyoko0125

レンジで?! 豚バラブロックが安い時に挑戦してみよう!節約&手抜きご飯をいっぱい覚えたい😃

「うま塩角煮」の作り方は、バラ300g・水140ml・麺つゆ大さじ1・うま味調味料4ふり、砂糖大さじ1/2・おろしにんにく小さじ1・塩小さじ1/3を12分レンジでチンし、ごま油小さじ1/2・黒胡椒混ぜて完成となります。

角煮はそのまま食べても美味しいですが角煮丼やラーメンの具としても使うことができてボリュームが増します。
ご飯のおかずとしてだけでなくお酒とも合うのでちょっとお腹に入れたい時などに食べたい料理の一つであり、見た目からも美味しそうですね!

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