絶品に仕上げるコツは温度にあった！極上のおうちカフェオレの作り方！
ホットミルクやココア、冷えた体を温めてくれる飲み物は色々ありますが、カフェオレも美味しいですよね。そんなカフェオレをより美味しくする方法がこちらのツイートにて紹介されていました。なんでも秘密は温度にあるんだとか。すごく参考になる内容となっていました。
温かい飲み物
#ラク速レシピのゆかり
@igarashi_yukari
コーヒーが絶品なカフェで聞いた、「おうちカフェオレ」を極上にする方法
ミルクが甘くて砂糖なしでもおいしいです
牛乳を60度位に温めるだけ。温度計なくてもできます
【60℃カフェオレ】
水大2を中火で熱しインスタントコーヒー小1強溶かし牛乳150ml加えフチに小さい泡が出るまで温め混ぜ完成！
12時00分 2019年12月15日
お手軽レシピへの反応
? ? ? ☽⋆゜ @mii_pocha
おいしそうです♡♡ちなみに、チョコを入れてチョコラテにしても美味しいでしょうか？☺💓
2019-12-15 17時43分
えびす @ebichaaan26
これはマグカップをそのまま直火に当てているということであってますか？
2019-12-15 14時22分
Mt.Tami @Tamineko01
水は大さじ2杯でいいのですか？
2019-12-15 12時16分
坂本佳奈美 @kanami_hidano
haruka ☺︎ 21w @8piyo7
やまぐち @yamaatsu
「おうちカフェオレを極上にする方法」として重要なのは温度なんだそう。牛乳を火にかける時60℃を目安に温めると良いそうなんです。こちらのツイートによると、牛乳を入れた鍋の縁に小さな泡が出始めると大体60℃の温度になっているとのことです。温度計なしでも見分けられるのは嬉しいですよね。
温度を適切な数字にするだけでより美味しくなるのであれば試さない手はないですね。カフェオレのレシピもしっかり記載してくださっていたので、是非参考にして作ってみてはいかがでしょうか！
