中のレア感がたまらない！マグロのバター醤油ソテー。
魚の定番といえばマグロ。お寿司のネタでも、最初に思い浮かべるのはマグロではないでしょうか。今回はそんなマグロを使った、手軽で本格的なレシピをご紹介します。中をレアに仕上げたマグロ、これは食べる手が止まらなくなりそうです。
マグロ
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【にんにく香る！マグロのバター醤油ソテー】
①バター1かけを溶かしスライスニンニク1かけを炒める
②香りがしてきたらマグロの表面を色付く程度にサッと焼く
③一度マグロを取り出し、料理酒・みりん・醤油各大さじ1投入して煮詰める
④切り分けたマグロにソースを回しがけたら完成
18時00分 2022年07月22日
簡単レシピへの反応
翔太 @Dog11dog_04L0VE
マグロ高いからカツオでやろ笑
2022-07-23 11時20分
いっぽうさん @IXTUPOU_AVA
明日つくることにします
2022-07-23 08時55分
【永世ぼっち】ｶ ﾗ ﾊﾞ @srssrssrs79
凄く美味しそうです、表面だけ上手く焼くっていうのにトライしてみます
2022-07-23 08時04分
ペンドラゴン @zHev2DSzXfsWjQG
美味そー！絶対やる！！
2022-07-22 19時46分
今回はマグロを使った簡単レシピをご紹介しました。
お刺身用のマグロなので、レアでいただくことができます。
表面は香ばしく、中はしっとりとしたマグロ。
これはたまりませんね。
バター醤油やにんにくの香りが、やみつきになりそうです。
お酒のおつまみに、おもてなしに。
色々なシーンで大活躍なレシピではないでしょうか。
生食用のマグロは、時間によって割引されていることも多いので、安く手に入った時には是非試してみてはいかがでしょう。
