ハチミツを正確に測る方法！！ハチミツをサジに入れる前のひと手間！！
料理やお菓子作りに使われるハチミツ。砂糖よりヘルシーで、甘さの他にコクを加えることもでき重宝します。どろっとしているハチミツを必要な分を計る時、さじに残ってしまいますよね。それを残らないようにする方法がありました！！
油
溝呂木一美（旧・飯塚）
@hitomi_mizorogi
レシピに「ハチミツ 大さじ1」等と書いてあったとき、さじに適当な油を薄く塗ってからハチミツを入れると、さじからするっときれいに流れ落ちる。楽しい。さじにハチミツがべったり残らないし、分量を正確に計ることができる。マーサ・スチュワートとかナイジェラ・ローソンに教わりました。
22時02分 2019年01月24日
小さじへの反応
ハチミツを計る前に、大さじスプーンや小さじスプーンに油を塗ってから入れると、つるんっとハチミツが落ちきってしまうのです！！
動画にもあるように、スプーンからハチミツが落ちていく様子が気持ちいいです。
今まではさじに残ったハチミツを他のスプーンやヘラでとっていたので、「洗い物が増えた……」と残念だったり、目分量で入れてたりしたのですが、この方法だと気持ちよく計り取ることができますね！
ハチミツを使う機会が増えそうです！
