コーヒーにひとつまみの塩を入れると苦味が消える？

苦味あったほうがええやん…

漬物にお醤油足すと酸味が柔くのも同じこと？

「ゾイド」のフィーネ思い出した人は何人いるかな…ありゃひとつまみどころじゃ無かったが。

コーヒーは苦いからいいのに…

ここまで来てウルトラマン科特隊の件なし・・
イデ！飲んでみろ！塩でした・・

トルココーヒーの苦いコーヒーに砂糖たっぷりみたいなのよりは健康に良さそう

何十年か前に一時期流行ったことありますよね。

小説「レッドオクトーバーを追え」だかで旧ソ連の潜水艦乗りの間で流行ってるコーヒーという無駄知識を得たので冬山テントの中で試し飲みしたの思い出した。

俺「ホントだ！　やってみたけど確かに苦味が薄くなる。こりゃ飲みやすい！」

俺「ん？　でも、どっかで飲んだことある味だな……あ」

＿人人人人＿
＞　お湯　＜
￣Y^Y^Y￣

俺飲むとき砂糖とミルク大量消費しちゃうけど、これなら少量で苦味少なくできるから効率良くなる？のかな

一応、カクテルにもやるように、
コップのフチ全部に塩を塗る飲み方は存在してる
マイナー中のマイナーだが

現に塩コーヒーといって豆を塩につけて苦味を軽減する方法がありますが、抽出後は意味あるの？

ゾイドでやってたなぁこの飲み方

甘みを強めるための少しの塩が隠し味にありますが
それの別バージョンですね

紅茶もいいよ

砂糖の様に入れると飲めなくなるなので…
本当に少量入れて見ると面白いですよ！

塩すげえ……
保存料にもなるし毒にも薬にもなるし脱水作用も透過作用も除草効果もあるし味覚までマヒさせるし最強かよ

植物にはちっとも嬉しくないけど