黒くなったピーマン！熟している途中なので捨てないで！

昨年から家庭菜園を始めて、一部がじんわり黒くなったピーマンや、気づいたら真っ赤になったピーマンがあって、なんでかな？と思ってました！理由がわかってスッキリしました😊

今日わからず赤ピーマン捨てて来ちゃった。熟したら赤になるんだってね。

🫑青いピーマンは未熟。苦瓜（ゴーヤ）も同様です😺

最近、黒ずんだピーマンよく売ってるなぁ。と思った🙌
ちゃんと食べてるよ♬
赤いピーマンも売ってくれたらいいのにね😆

甘み増し増し😆
栄養増し増し❣️なんと3倍('∇^d) 💖

54年生きてきて知らなかったです😅

知らなかった😳_φ(･_･ありがとうございます❣️

知らなかった🙀

この間冷蔵庫の引き出しから、転がり落ちて放置されたピーマンが赤くなってて捨てちゃったんだけど、あれ食べられたのか。。。もったいないことした😭

ピーマンとパプリカの違いは乱暴に言うと
「かじって甘かったらパプリカ、でも実はトウガラシのナカーマ」
（ちょっと自信ない）

今日ね～これのこと考えてたんですよ～。
反対色だからね、黒くなるよね。

ここから

話が脱線するけど、ピーマンってなんで未熟なモノを食べさせるんだろうね。あの青臭い匂いのまま調理しても、子どもが嫌がって当然のような気が…

完熟ピーマン！

ピーマンってほっとくと真っ赤になるの🐮!?

ピーマンおいしいよね🤤