マグロをさっぱりと味わえる！おつまみに最適、マグロのポン酢漬け。

マグロ

まるみキッチン【簡単レシピ】

@marumi_kitchen

【さっぱりおいしい！マグロのポン酢漬け】

①マグロ100gをスライス
②ポン酢大さじ2、おろしにんにく1cmに①を漬け込み10分ほど寝かす
③きざみねぎ大さじ1とおろししょうが3cm混ぜ薬味を作る
④お皿に盛り付ければ完成

12時00分 2022年08月09日

1471 1万

ポン酢漬けへの反応

けもフレ勇者2(ツー) @kemohureyuusya2

美味そう👍

2022-08-09 16時40分

🍑mo©︎o🍼 @mo_moco_moco

まぐろがたべたい

2022-08-09 19時13分

小熊小桃太 @kogumamomota2

これなら明日いけるか👍

2022-08-09 19時08分

朱音/Akane @akanechan0

見たらわかるうんまいやつやん…

2022-08-09 14時55分

🌻🐈‍⬛🐈‍⬛ちゃこ🍮🌟2nd🌟 @Cql1ku7ztR59kno

___φ(•ᴗ•๑)ﾒﾓﾒﾓ　
たまには
変わったこともしてみないとね

2022-08-09 12時36分

本所眼科クリニック @honjoganka

タイムラインで見て一気に空腹を自覚。

2022-08-09 12時28分

きれいな赤身が特徴のマグロ。
スーパーでも手に入るので、自宅でも料理に使いやすいお魚ですよね。

今回はそんなマグロを使った「マグロのポン酢漬け」のレシピをご紹介しました。

生のマグロにつけるといえば、大体お醤油ではないでしょうか。
しかしこちらのレシピでは、醤油ではなくポン酢を使用します。

ポン酢でマグロを漬け込みますよ。

ネギと生姜をたっぷりとのせていただきます。
ポン酢、薬味でさっぱりとした味わい。
食欲がない時にも、美味しく食べられそうです。

そのままはもちろん、どんぶりにしても美味しそうだなと思いました。
皆さんも是非作ってみてはいかがでしょうか。