トロッとした卵黄がたまらない！ハンバーグ爆弾。
ハンバーグと聞くと、なんだかワクワクしませんか？子供の夢が詰まっているような感じもします。今回、そんなハンバーグの中に卵を入れた「ハンバーグ爆弾」のレシピが話題となっていました。ジューシーなハンバーグの中に卵丸ごと一つ入っており、食べ応えは抜群です。
卵黄
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【卵黄とろ～り！ハンバーグ爆弾】
①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯に中火で5分半ゆでたら流水で冷やしながらむく
②ビニール袋で合いびき肉400g、片栗粉大さじ2加えよく混ぜたら①を包む
③サラダ油で②の表面を焼いていく
④ケチャップ・ソース・砂糖各大さじ1混ぜ③に回しがけたら完成
21時00分 2022年05月26日
ハンバーグへの反応
ハンバーグを半分に割ると、中から半熟の卵がとろっと出てくる「ハンバーグ爆弾」。
とろりとした卵黄を絡めながら食べるのがまた良いですよね。
普通のハンバーグを作るのとそう変わりはなく、タネに卵を包むだけなので、そんなに手間もかかりません。
卵が中に入っているだけでとっても豪華で満足感もあるし、特別感が感じられませんか？
お祝いやパーティーメニューにも良さそうですよ！
ソースはお好みのもので良いそうです！
色々試してみてください。
