しいたけを存分に味わえる！「丸ごとしいたけのガーリック醤油ステーキ」。

醤油ステーキ

まるみキッチン【簡単レシピ】

@marumi_kitchen

【バター香る！丸ごとしいたけのガーリック醤油ステーキ】

①バターひとかけを溶かしたらおろしにんにく小さじ1を炒める
②しいたけの軸をとったら焼き目をつけ、醤油大さじ1を回しがけて完成

18時00分 2022年09月18日

1774 1.3万

簡単レシピへの反応

Wellbe-life001 @WellbeLife001

とても美味しそう！ぜひ作ってみます！

2022-09-18 21時20分

みぃみぃ💎*˚ @mizuiro78031031

します💙

2022-09-19 00時01分

あいらん @airan33120395

すき♡やる♡

2022-09-18 21時12分

rukuna @趣味垢 @senpanyuta

茎？をとってカサの裏面を30分天日干し、逆さのまま炭火焼き。
1度もひっくり返さず火を通し、バター醤油をかけて食べるのが、マイベストレシピ😋🍴

2022-09-18 21時04分

dada @dsds_dada

あ、ニンニク！

2022-09-18 20時56分

しゃんしゃん🐿🐹🦋 @komatu0123

うわー食いたすぎるっっ

2022-09-18 20時04分

萬屋ゆかりん。 @rinn_dol

肉厚で大きな椎茸たべたい🤤

2022-09-18 19時43分

たかき @rapun___72

食べれるかな

2022-09-18 18時30分

💫𝕤𝕒𝕠𝕣𝕚💫 @_Saori_K_

しいたけ好きじゃないんだけど···おいしそぉ😋

2022-09-18 18時05分

ロス @Ix5zn6otEi86114

椎茸食べたくなる時期やなぁ

2022-09-18 18時04分

しいたけの旬は、大まかにいうと春と秋だそうですよ。
寒くなってくると鍋に使うことも多いので、寒い時期が旬かなというイメージもありました。

今回はしいたけ好きにはたまらない、しいたけを丸ごと味わえるレシピをご紹介しました。
バターと醤油の組み合わせは、反則級の旨さです。
そこににんにくも加わると、もう食べる手が止まらないでしょうね。

仕上げに追いバターをするのもおすすめだそうですよ。

美味しいしいたけが手に入ったら、是非試してみたい一品です。