味付けはこれでキマル!めんつゆで作るぶり大根がうますぎる!
皆さん、普段のお料理にめんつゆは使われていますか?醤油、みりんなどで味付けするのはもちろんおいしいですが、たくさんの調味料をそれぞれ軽量するのが面倒な時もありますよね。今回ご紹介するのは、めんつゆで味付けしたぶり大根がとってもおいしかったという内容のツイートです。
ぶり大根
めんつゆへの反応
めんつゆは万能、カレーに入れても美味しい
200円くらいのすきやきの割下もいろいろ使えます。みりんと醤油で味を調える手間が省けて便利
麺つゆは良いぞ!
↑我が家の料理は基本麺つゆ派
知り合いの喫茶店やってる方が
こんな感じの簡単レシピで客に凄い絶賛されて微妙って言ってました
もう食事作るだけでも神のようです✨
めんつゆぶち込んだら大抵上手くなるけど
慣れてくると料理酒とか味醂とかちゃんと入れたくなります
めんつゆ最強ですよね!醤油にみりんに砂糖に酒に出汁に‥。レシピ通りに作った料理より、めんつゆで作った料理の方が家族の評判が良いです。私は「めんみ」常備です。美味しく食べてもらうのが1番嬉しいですよね!
シロートが思い付きで市販のルウをあれこれブレンドしてカレーを作ったりするよりは、
食品研究のプロが数人がかりで何日もかけて編み出したカレールウを単品でいじらずに使った方が良い。
みたいなハナシもありましたね……
そうです。すごいのです!👍👍
牡蠣醤油を麺つゆ代わりにしたり
牡蠣醤油と白だし半々でおつゆにしたり
美味しいです。
旨味が強い方が美味しく感じますもんね。
めんつゆと焼肉のたれは万能調味料だからねえ…
公式チートは御身体と心を休めるためにも積極的に使いましょう。
めんつゆ と 白だしは神!
経済的5倍濃縮の和風調味料キッコーマンめんみ最高 the Night
めんつゆもメーカーや地域毎に特性があるので色々お試しください。
自分が好きなのは『にんべんの素』です。
めんつゆ最強
めんつゆで味付けすることが手抜きになると思っていたツイ主さんが、ぶり大根を作る際にめんつゆを使ったらとってもおいしかったという内容のツイートでした。
ある日「ぶり大根が食べたい」と息子さんにリクエストされたというツイ主さん。
材料は準備できたそうですが、疲れでどうにもこうにも調味料を軽量するのが面倒で仕方なかったそうです。
そこでその日はめんつゆで味付けしたそうですが、「うまいうまい」「過去イチうまいよ」と息子さんたちに大好評だったようです。
めんつゆは砂糖や醤油など、すでにいろいろな調味料が合わさってできているので、これ一本で見事に味がキマルんですよね。
私も今度めんつゆでぶり大根を作ってみようと思います♪