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味付けはこれでキマル!めんつゆで作るぶり大根がうますぎる!

皆さん、普段のお料理にめんつゆは使われていますか?醤油、みりんなどで味付けするのはもちろんおいしいですが、たくさんの調味料をそれぞれ軽量するのが面倒な時もありますよね。今回ご紹介するのは、めんつゆで味付けしたぶり大根がとってもおいしかったという内容のツイートです。

簡単レシピ

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子連れ狐
@FoxKozure

手間ひまかけて料理せねばと長年ひとり相撲をとっていました。楽する方法が見つかってよかった。そもそも作るだけでもすごいぞ、俺。

20時00分 2022年04月16日
3227 1.8万

味付けはこれでキマル!めんつゆで作るぶり大根がうますぎる!

めんつゆへの反応

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どんすけ @fElahHHfu0oBArB

めんつゆは万能、カレーに入れても美味しい

2022-04-17 23時53分
yamatoji2021のアイコン
yamatoji2021 @yamatoji

200円くらいのすきやきの割下もいろいろ使えます。みりんと醤油で味を調える手間が省けて便利

2022-04-17 22時56分
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GOC(現)🚪👿 @07e214d207e8482

麺つゆは良いぞ!
↑我が家の料理は基本麺つゆ派

2022-04-17 22時26分
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ARCHBISHOPAKI @ARCHBISHOPAKI1

知り合いの喫茶店やってる方が
こんな感じの簡単レシピで客に凄い絶賛されて微妙って言ってました

2022-04-17 22時15分
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えむっちゃ @emucha214

もう食事作るだけでも神のようです✨

2022-04-17 21時13分
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まさきんぐのたわわ @MasakingTachyon

めんつゆぶち込んだら大抵上手くなるけど

慣れてくると料理酒とか味醂とかちゃんと入れたくなります

2022-04-17 21時05分
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ペコちゃん @nKCTMd40xW7RzzB

めんつゆ最強ですよね!醤油にみりんに砂糖に酒に出汁に‥。レシピ通りに作った料理より、めんつゆで作った料理の方が家族の評判が良いです。私は「めんみ」常備です。美味しく食べてもらうのが1番嬉しいですよね!

2022-04-17 20時35分
korisuのアイコン
korisu @KorisuZa78435

シロートが思い付きで市販のルウをあれこれブレンドしてカレーを作ったりするよりは、
食品研究のプロが数人がかりで何日もかけて編み出したカレールウを単品でいじらずに使った方が良い。
みたいなハナシもありましたね……

2022-04-17 19時51分
浅海(アサミ)🌼のアイコン
浅海(アサミ)🌼 @vhee3756

そうです。すごいのです!👍👍

2022-04-17 19時29分
お米ちゃんのアイコン
お米ちゃん @NWmgahs3m8bxydF

牡蠣醤油を麺つゆ代わりにしたり
牡蠣醤油と白だし半々でおつゆにしたり
美味しいです。

2022-04-17 19時10分
こたつみかんねこのアイコン
こたつみかんねこ @mikankotatuneko

旨味が強い方が美味しく感じますもんね。

2022-04-17 19時10分
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真仲秀 @ybashura

めんつゆと焼肉のたれは万能調味料だからねえ…

2022-04-17 19時06分
カカマニ()ti ロスジェネリックのアイコン
カカマニ()ti ロスジェネリック @moronigiri2022

公式チートは御身体と心を休めるためにも積極的に使いましょう。

2022-04-17 19時04分
てつたろうのアイコン
てつたろう @tecchann23

めんつゆ と 白だしは神!

2022-04-17 19時00分
シャローのアイコン
シャロー @shallow5

経済的5倍濃縮の和風調味料キッコーマンめんみ最高 the Night

2022-04-17 18時49分
Makotoからあげ紅生姜💜🐥☀️のアイコン
Makotoからあげ紅生姜💜🐥☀️ @makoto1221

めんつゆもメーカーや地域毎に特性があるので色々お試しください。

自分が好きなのは『にんべんの素』です。

2022-04-17 17時48分
りぇちのアイコン
りぇち @rt1016

めんつゆ最強

2022-04-17 17時38分

めんつゆで味付けすることが手抜きになると思っていたツイ主さんが、ぶり大根を作る際にめんつゆを使ったらとってもおいしかったという内容のツイートでした。

ある日「ぶり大根が食べたい」と息子さんにリクエストされたというツイ主さん。
材料は準備できたそうですが、疲れでどうにもこうにも調味料を軽量するのが面倒で仕方なかったそうです。
そこでその日はめんつゆで味付けしたそうですが、「うまいうまい」「過去イチうまいよ」と息子さんたちに大好評だったようです。

めんつゆは砂糖や醤油など、すでにいろいろな調味料が合わさってできているので、これ一本で見事に味がキマルんですよね。

私も今度めんつゆでぶり大根を作ってみようと思います♪

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