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トロっと濃厚な味わい!レシピ修正を繰り返しているカルボナーラの最新版がこちら!

高校生のころから作ってはレシピ修正を繰り返しているという『カルボナーラ』の最新版が投稿され、美味しそうという声が続出しているそうです。大きなベーコンがジューシーで、卵液からはトロっと濃厚な味わいを感じられるということです。真似したくなるレシピが公開中です。

全卵

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はらぺこグリズリー@レシピ...
@cheap_yummy

高校生の頃から作ってはレシピ修正を繰り返してるカルボナーラ最新版!

「カルボナーラ提出版(修正済)コピーのコピー.txt」

①全卵1個、卵黄1個、粉チーズ30g、牛乳大さじ1を混ぜて置く。

②一口大のベーコン20g、オリーブオイル大さじ1をフライパンに入れて中火で炒める

15時53分 2021年09月25日
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トロっと濃厚な味わい!レシピ修正を繰り返しているカルボナーラの最新版がこちら!

卵黄への反応

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茶子 @chaco39

久しぶりにカルボナーラ食べたいなぁ、来週作ろうかな。

2021-09-26 11時23分
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ギイチロー @giichiro

先生、このとき卵白一個分はどうするのがスマートですか?

2021-09-26 08時25分
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mamie@ゆるふわ英語学習中💜 @mamiemoon888

牛乳を代替ミルクに変えれば作れそう😋

2021-09-26 00時14分
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団長インザダーク @you810114514

カルボ好きなんす(血涙

2021-09-25 21時42分
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ω黒紫ω @nonmomi

あしたこれやろ

2021-09-25 21時29分
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やまぼうし @koguma4690

今日のお昼に丁度はらぺこグリズリーさんのレシピ本の絶対失敗しないカルボナーラを作ったとこでした☺️
賞味期限近い生クリームがあったので、牛乳を生クリームに変えて少し量も増やして。ホントに美味しくできました。
ただ、ベーコンはカリッと炒めたいかなあと思っていたら、改良版では炒めてある❣️

2021-09-25 19時23分
kingoriraのアイコン
kingorira @makipyon26

微糖質制限が終わったら必ずや、、、

2021-09-25 19時03分
にゃおのアイコン
にゃお @XDwsWpVjQvx0nAk

美味しそう🤤

2021-09-25 18時07分
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ほぴ@多沼 @nuooo_mfmf

今日作ってみます!

2021-09-25 17時55分
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ゆうたLv.24 @WCP_BSK7

めっちゃうまそうだから誰かつくって(自分ではつくらない)

2021-09-25 17時26分
hitomiのアイコン
hitomi @hitomi101066

カルボナーラにアップデート入ったー!!Σ( ̄□ ̄;)

2021-09-25 17時05分
19_evのアイコン
19_ev @19_ev

とても美味しそうではあるが、果たして このファイルは本当に最新版なのだろうか…!

2021-09-25 17時00分
ココニャのアイコン
ココニャ @2co_1co9nya

明日作ろう(*´艸`*)

2021-09-25 16時58分
株式会社 ニッソーのアイコン
株式会社 ニッソー @nissoo1980

はらぺこグリズリー氏はカルボナーラが作れるからという理由で友人(♂︎🚹)に求愛されたらしい(笑)

2021-09-25 16時08分
たふのアイコン
たふ @tafuui

つくる

2021-09-25 15時55分

全卵を1個、卵黄を1個、粉チーズ、牛乳を混ぜて卵液を作っておきます。一口大のベーコンとオリーブオイルをフライパンに入れて中火で炒め、パスタを茹でたらゆで汁をベーコンが入ったフライパンに加えて混ぜるそうです。

茹で上がったパスタと卵液をフライパンに入れ、弱火~中火でとろみがつくまで炒めます。器に盛り付け、最後に黒胡椒をたっぷり振りかけたら完成ということです。詳しいレシピが紹介されているので簡単に作れますよ!

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