韓国風カルボナーラ！？チキンラーメンのアレンジが旨すぎる！
お湯を入れるだけでおいしいラーメンができる「チキンラーメン」。家に常備している方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、そんなチキンラーメンを使用したアレンジレシピをご紹介します。その名も「韓国風旨辛カルボナーラ」。コチュジャンの旨辛さがクセになる一品ですね。
チキンラーメン
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【チキンラーメンで韓国風旨辛カルボナーラ】
①チキンラーメンを茹でて麺とスープを別にする
②麺、コチュジャン、ごま油を混ぜる
③粉チーズを好きなだけかけて卵黄をのせたら完成！
19時13分 2022年06月20日
カルボナーラへの反応
ぽんかん @pom_can
おすし @mgrsmneb
氷羅（ひら） @hi_rx7fd3s
チキンラーメンを茹でた後、麺とスープに分けるというところがポイントでした。
油そばのような感じですね。
コチュジャン、ごま油を混ぜ、あとは粉チーズと卵黄をトッピングするだけ。
めちゃくちゃ簡単です。
コチュジャンを加えることで、一気に韓国風に大変身。
卵黄を崩しながら食べるのがまたたまりません。
韓国風カルボナーラと聞くと、どのような仕上がりになるのかと思っていましたが、コチュジャンの旨みとチーズのコクの相性も良さそうです！
クセになりそうな一品ですね。
いつものチキンラーメンももちろんおいしいですが、たまにこうしてアレンジするのも良いかもしれません！
