トマトをより美味しく⁉トマトの無限和風マリネ‼
野菜は言わずもがな健康的な食品ですが、その中でもトマトが注目されていることでしょう。トマトはリコピンが豊富で体のみならず肌もつややかになりより健康的になる魅力的な食品です。レシピの中には野菜がいくらでも食べれる無限レシピが存在するのですが、もちろんトマトにもあります。
マリネ
トマトへの反応
今回紹介する気になる無限トマトレシピは、和風マリネになります。マリネとは酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸すことを指し、それをトマトを使って応用したということになるでしょう。
用意するものはもちろんトマトと調味料だけで、作り方も簡単で工程も至ってシンプル。トマトにオリーブオイル、白だし、砂糖、お酢、レモン汁を混ぜて10分冷蔵庫に入れて漬け込み、パセリを加えて完成です。
これなら料理が苦手な方でもすぐ実践できるので、これは試す価値十分にあること間違いなしです。