たまには鶏肉ではなく「えのき」を使ってみるのもあり？！「えのき唐揚げ」の作り方！
唐揚げといえば鶏肉を使ったものを思い浮かべますが、こちらのツイートでは「えのき」で作る唐揚げのレシピを紹介してくださっていました！サクサクとした新食感を味わえるとのこと。普通の唐揚げに飽きてきた方はこちらも試してみてはいかがでしょうか！
レシピ
Tasty Japan
@TastyJapan
サクサク新食感😋
箸が止まらない「えのき唐揚げ」の作り方🍄
えのきの石づきを落として束に分ける。ポリ袋にえのき、酒大さじ1、焼肉のタレ大さじ2、おろし生姜小さじ1/2を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。
180℃の揚げ油に入れ、きつね色になるまで揚げたら完成！お好みでレモンを絞っても
18時10分 2020年08月04日
唐揚げへの反応
yu sora @yusora17
めちゃくちゃ美味しそう！！
次揚げ物する時にやってみまーす♡
塩麹での下味付けは如何でしょうか？？
2020-08-04 23時02分
美雨 @ohmiyama3104
美味しそうです！！！
2020-08-04 22時06分
右京 @oekakimyanyan
えのきは天ぷらも美味しいですよね…❤
この唐揚げは､ビール🍺飲みながらご飯🍚食べられる！(≧∇≦)b
2020-08-04 21時37分
たえは素子🇯🇵 @sosi_tae
凄く美味しそうですし
いつもなら和え物や汁に入れたり
してるので斬新です👩🍳
2020-08-04 19時39分
いりりん🐰💄🌻💧🎹 @wM55EKNEA4t6wzR
油を少し多めにひいて、揚げ焼きでもよいでしょうか⁉️
2020-08-04 19時38分
ひーちゃん @himapopo0910
美味しそうです！
これならたくさん食べられそう。
レシピ参考にして作ってみたいです。
2020-08-04 18時49分
じらぃや @JIRAIYA_JP
美味そうすぎて美味そうすぎる。
2020-08-04 18時19分
えのきを唐揚げにしてしまうなんて面白い発想ですよね。出来上がった「えのき唐揚げ」の画像もレシピと一緒に投稿されていましたが、見るからにサクサクとしていそうで美味しそう！
たまには鶏肉以外の食材を使った、アレンジ唐揚げを作ってみるのもありかも。
ツイートへは「美味しそう！」といった声が多数寄せられていました。作り方も難しくなく、普通の唐揚げを作ったことがある方なら問題なく作れそうです。
えのきを使った唐揚げ、気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか！
