こんな食べ方もあり？！ズッキーニは生のまま薄切りにして食べても美味しい！
ズッキーニといえば、他の食材と一緒に炒めたりし、加熱して食べる物…そんなイメージがありますよね。しかし、実は生で食べることも出来ちゃう食材なんだとか。こちらのツイートでは、生のズッキーニを使ったレシピを紹介してくださっていました！
レシピ
リュウジ@料理のおにいさん...
@ore825
今話題のズッキーニですが、意外と知られていない食べ方に
「生で食べるカルパッチョ」
ってのがあります
これが本当に旨い
薄くスライスして塩胡椒とたっぷりの粉チーズ、オリーブオイルをかけるだけです
パリッとした食感が夏に最高、ワインが止まらないオシャレ前菜になるので是非
10時29分 2020年07月25日
ズッキーニへの反応
サンツガル @sun_tsugaru_g
氷水で冷やして、若干反り返るくらいで上げて吹いて、同調味料でたべるサラダを見て以来食べてます！見た目にもオサレで美味しいですよね。
2020-07-25 21時17分
ベッキー＠月曜断食！ @pivq9blneuWzJKZ
これ、リコッタチーズをかけてもおいしい！
よく昔やってました
2020-07-25 20時49分
AYUMIN٭͜†EMIRI☮︎ @ayumin_0114
これ美味しかったです✧
マッシュルームの生もほぼ同じだったのでズッキーニと交互に並べて白ワイン泥棒と化しました☻w
2020-07-25 20時29分
ぴろ @piiiiiiiiiiro
ズッキーニ生で食べれるんだ...
今天ぷらで食べてしまった...残り半分これやってみようかな
2020-07-25 20時15分
よっちゃん @6X41XTwk43GfcyZ
目から鱗！今度やってみよ～
2020-07-25 20時12分
橘🍉 @yoicho__MARU
アク抜きってしなくても良いのでしょうか？
2020-07-25 20時11分
marumaru〜やればできるもん @marumar11012362
今日ズッキーニと粉チーズ買って帰ります！
2020-07-25 20時07分
ひさぽん@和奏ちゃんとななみん好き。そしてももこー！ラスアイ大好き✨大きな声でイコールラブ！ @hisapon_paxsuki
ゆまーまま @aboook
美味しそう！絶対美味しいやつ。
2020-07-25 17時46分
はるとも @haru_tomo
さか ✩°｡⋆⸜(ू｡•ω•｡)🌱 @sakachina0923
こちらのツイートでは、ズッキーニを生のまま使う珍しい料理を紹介してくださっていました。ズッキーニを薄くスライスし、オリーブオイルなどで味付けをした「カルパッチョ風」の料理みたいです。
リプ欄には、ズッキーニを生で食べられるなんて知らなかった、といった驚きの声が。また、実際にこのレシピを試してみたという方からの感想もいくつか寄せられていて、「美味しかった」と好評でした！
生のズッキーニを使った珍しいレシピ、興味のある方は試してみてはいかがでしょうか！
