チーかまが最高のおつまみに！？油で揚げ焼き「チーかまチップス」の作り方！
かまぼこの中にチーズが入ったチーかまですがそのまま食べても美味しいですが料理などにも使うことによって新たな美味しさを実現できます。そんなチーかまを油で揚げ焼きしておつまみにした「チーかまチップス」の作り方がこちらになります。
チーかま
リュウジ@料理のおにいさん...
@ore825
今夏のおつまみMVPが決定しました
「チーかまチップス」
チーかま一本を斜め薄切りにして多目の油で揚げ焼きして塩とブラックペッパーかけるだけです
これ、チーかまの旨味が凝縮されてヤバいくらい旨い
サクサクの食感が無限にあとを引く、やめられない止まらないってこういうことをいうんだなぁ
17時18分 2019年09月01日
レシピへの反応
作り方はチーかま一本を斜め薄切りにして、多目の油で揚げ焼きして塩とブラックペッパーかけるだけと非常にシンプルなものになっています。
見た目からおつまみ感があり、夏はこれとつまみながらビールなどのお酒を飲みたくなること間違いないですね！
見た目からもサクサク感が伝わってきて食欲が湧いてきますし、おかずとしてもいいかもしれません。
ちょっとしたおつまみが欲しくなった時やちょっと何かつまみたくなった時は試してみたい一品ですね。
