傷んでしまっていた桃は?レモン汁をかけて冷凍するといいらしい!
初夏になると販売される桃ですが、実は早く食べないと、すぐ悪くなってしまうのですよね。甘味もなくなり、何となく渋みも出てきてしまいます。そんな悪くなってしまった桃は、レモン汁をかけて冷凍するといいそうです!日持ちする期間も2〜3週間と長めのようです。
レモン
冷凍への反応
みさばん じろぅ @misabanyuu
カビる前に知りたかった…来年こそは、チャレンジしたいです!!
2020-08-03 22時27分
あすみ⚤ @ankoro__imoti
私は凍らせた桃と飲むヨーグルトをジューサーに掛けてスムージーみたいにして飲みました♥とってもとっても美味しいです♥
2020-08-03 19時51分
civic55j7d9 @civic55j7d9
それほど沢山の桃を購入することは無い・・だって、お高いんですもの(涙)間違いなく翌日にはお腹へGO
2020-08-02 22時56分
respighi @mico_respighi
その凍った桃でベリーニ作ってのんでも美味しそうですね🍑
2020-08-02 19時09分
甘くておいしい桃ですが、悪くなってしまった桃は渋みが出てしまい、もはや何を食べているのか分からないくらいに甘味がなくなってしまいますw
今までは甘味がなくなっても、仕方ない…と思って食べていましたが、悪くなった部分を切り取ってレモンをかけて冷凍すればいいのですね!
その後はアイスのように食べるのもよし、つぶしてジュースに入れて飲むのもよしと、思ったよりアレンジが効きそうですね。
悪くなってしまっても、ただ捨てるより気持ちよく食べ終わりたいですよね!
今後はレモンをかけて冷凍しようと思います!